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火锅准备好啦。
二人围坐在方桌前,桌子上放满了美食。
羊肉卷、毛肚、茼蒿、藕片、土豆片、海带丝、水果捞……
一盘盘色香味俱全的菜肴摆满桌子,香气扑鼻,令人垂涎欲滴,口水都要流下来啦。
白可柠看到这么丰盛的晚餐,忍不住咽了咽唾沫。
“好饿!”
她的肚子咕噜噜地叫起来,仿佛在说"主人你饿了吗?快点吃吧!我已经饥肠辘辘了!"
“小馋猫再等一小会儿,马上水开了,我们就可以涮了。”
“嗯嗯,好哒!”
白可柠又吞了一口口水。
真的是太馋了。
“怎么,中午香榭丽舍大酒店的饭菜没有吃饱你啊。”
“酒店的饭菜虽好,可是当着封董和丽姐的面,我也不好意思胡吃猛塞的……还得装一装……”
“所以,就是没吃饱喽?”
“那倒也不是,可能是刚才我们逃学逛街累到了,哈哈~~”
“就是,我看你中午也没少吃啊,那个菜都没落下。”
“哎呀,讨厌~~不要乱说人家!”
“能吃是好事。”
“哎呀,不许说我能吃!”
白可柠撅起嘴,生气的样子可爱极了。
“好好好……”
李夏很无奈,可能女生都不喜欢别人说她能吃吧……
水开了。
“夏夏哥,先下什么啊,有什么先后顺序吗?好想吃啊。”
李夏站起身,端起一盘羊肉卷,全部下到锅里。
“每个人都有自己的习惯,没有固定的顺序。但是我有一套自己的吃法,绝对让你吃完后胃很顺服。”
李夏的话语勾起了白可柠的兴致。
“什么顺序?好神秘的样子……”
李夏用筷子在锅里用筷子搅了搅,不薄不厚的羊肉片瞬间变了颜色。
好诱人的羊肉!
“我的吃法,一般先荤后素。
肉里面富含蛋白质,蛋白质跟汤底融合之后,汤底会更鲜美。
在这样的汤底下下蔬菜,蔬菜的口感会更好。
否则就像清水煮白菜了,没啥味道。
土豆、藕片这些易浑汤的食材建议后放。
锅底浑汤了,也会影响口感。
当然这个没有绝对,只要自己吃的开心,想怎么放就怎么放。”
白可柠一边认真听李夏说,“嗯嗯”点着头,一边盯着火锅里的羊肉片。
心中还不停问着自己:
熟了吗?熟了吗?熟了吗?
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