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第254章 酸笋(第1页)

老爷子说咱家后院那地窖也能给你放些菜坛子,还有那小院不是也挖了两个地窖,这可是去年我和有田得空就在后面干活,刚好地窖就在小院后门那里,你娘是知道的。

那里我用石板铺了一段小路,这可是大事所以就没有让起屋的那些人在那里挖土,你娘还让我在那里栽了花椒树。

小蝶说怪不得去年有田老是抹黑出去老半天才回来,我当初还为这事跟他闹了半天脾气,后来还是我偷摸跟着他出去一趟才发现你俩在后面倒腾土,才知道原来他是在后面干活。

我就回屋了,老太太说你怕是误会富贵他爹了,他不告诉你,是不想你和他一起大晚上还要去干活,小蝶笑着说娘我知道的。

所以后来我做晚饭都是我做耐饿的吃食,老太太笑着说那段时间可是愁坏我老婆子了?

平时咱们晚饭都是吃粥的,这样晚上睡觉也舒服,可自从你改了饭,我还不能说什么,每天晚上睡觉前我都要吃俩个山楂丸才睡觉,你爹还特意跑那么远去陈家村给我多买了两盒山楂丸。

有田说媳妇我先帮你把切好的竹笋丝放锅里焯水去

老太说我去给你把竹筛多拿几个出来,一会焯水后过了凉水,就要凉起来控控水份,这样明天你刚好用来泡酸笋丝。

小蝶说娘你看看我就做点小菜,看看都把你们给惊扰的没空歇着了,老太太笑着说咱都是一家人,在说了这点活也累不着我。

我要是光坐着那晚上吃饭我就吃不了多少了?

人上了年纪还是要多动动手脚,这样身体才能更好,你没听戏文里唱的,富家老太太没事也要出去逛逛花园,要不她们吃的好,在不动动,那身体肯定要出问题的。

还是咱农家人好,虽说下地干活累了些,可比城里那些人身体都好上不少呢?

粗茶淡饭最养人,大鱼大肉天天吃也有吃腻的时候,要不他们咋就喜欢咱们这挖的野菜,和山珍野味,老爷子说我可没吃腻猪蹄子。

过几天咱们小院就收拾好了,到时候有要请工人和秦家两兄弟吃饭,顺便把余钱给他们结了。

人家这工人真是没有偷懒耍滑混工时的,儿媳妇到时候多做一点荤菜,老太太拿着竹筛过来,刚好听到这句话,就说你这老头子的嘴馋的毛病改不了。

我看咱家富贵和你一样都是嘴馋的,不过你说的到是对的,秦家这两兄弟的工队干活是真的没话说,就二牛那小子把他们那后勤工作也是做的好,你看看工人们穿的衣服那有邋遢的不像样子的。

光二牛给他们洗衣服都和村里的老娘们都在河边混熟了,村里那几个老娘们可没少夸二牛是个好小伙子。

虽说他不干泥巴活,可人家一天到晚都没有闲着混工过日子,怪不得秦家两兄弟把后勤工作放心交给二牛这小子做。

有田这边把焯好的竹笋丝放凉水里泡着,就过来又端了一盆进了灶房,小蝶切完最后一个竹笋,就说娘你给我洗好调料,给我端过来?

我要开始做泡菜水了,她把花椒,和辣椒,生姜都放一边备用,这才把老爷子这边烧的土灶上的开水盛到干净的木盆里,老太太说给盖帘照着免得有灰落水里。

等等所有的竹笋丝都焯过水,也过了凉水,小蝶说来福你帮师母把外面的木架弄好了,一会我要晾这些东西,来福说好我这就过去弄。

就这样小两口又忙了好一会才把笋丝晾起来,来福说师母今肯定是不可能做泡菜了,她师母说你到是说了实话,我们今就只做这些事情就好了?

你看到那盆凉白开了吧?

那就是你师母我明天要做酸笋的重要东西,好了你让你师傅给你拿点零嘴吃,咱歇一会我就给你们擀面条去,,,,,,,,

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