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说罢,他指着精美餐盘中的金枪鱼刺身,对叶辰说道:“叶先生,这些刺身,是蓝旗金枪鱼两腮上的肉,这条鱼拍卖价格三百万美金,但只是两腮的这么一点点肉,就要几十万,折算下来,一片就要上万美金,就算是再好的米其林餐厅也不会有。”
伊藤雄彦并非信口开河,在日本那种纸醉金迷的社会,真正顶尖高端的商品,价格能贵到令人发指。
蓝鳍金枪鱼拍卖的最高记录,一条曾买到过几百万美金的天价,这样的一条鱼,其鱼肉的大部分都会流入高端餐厅,似乎足够高端的餐厅就能吃到这种顶级的食材,只要花个上百美金,就能在餐厅吃到它身上的其中一片。
但真正的情况是,像这种金枪鱼的两腮肉,根本就不可能流入任何一家餐厅的后厨,早就被伊藤家族这种一掷千金的顶级饕客提前截胡。
大部分人无法理解,为什么那些顶级富豪都奢侈到了极致,一顿饭食材几万几十万对他们来说无关痛痒,几万块钱一瓶的酒,在他们眼里唯一的价值不过就是打开时听一声响。
这主要就是因为他们实在太有钱了,钱多到不绞尽脑汁去花,几辈子也不可能花得完,寻常人吃一顿日料三五百,一顿饭吃掉一两天的工资,但伊藤雄彦这种顶级富豪,就算一顿饭吃掉十万美金,可能也只是吃掉了他的存款在银行存一天所产生的利息。
换句话说,他花十万美金吃顿饭,其支出在总身价里的占比,跟普通人花十块钱吃碗素汤面的感觉是一样的。
叶辰虽然也很有钱,但钱对他来说意义不是很大,他也一直没有奢侈消费的习惯,所以听伊藤惠美介绍完之后,他微微点了点头,笑道:“伊藤女士辛苦了,我这个人嘴没那么刁,随便吃点家常便饭就好,不必这么铺张。”
伊藤菜菜子在一旁笑着说道:“叶辰君嘴没那么刁,但我父亲的嘴可是刁的厉害!这些食材也不是只为叶辰君一个人准备的,就算你不来家中做客,姑姑也会为他准备这些,每年只是他自己的伙食成本,就要几百万美金,完全搞不懂他都吃了什么,而且这种食材说实话,在我看来,也是噱头大于实际。”
伊藤雄彦哈哈一笑,开口道:“菜菜子,这世界上的一切事物,只要你追求到了极致,都能称之为道,你喜欢花道,所以你会想尽一切办法买最贵的花,路边花店的玫瑰,三五块钱就能买到一朵,但那些从顶级的培育品种里,又万里挑一挑出来的极品,一朵甚至能卖到上万,用最好的花、搭配最好的器皿、用最考究的方式进行组合,就成了花之道,但路边花店一百块钱一束的花束,一辈子都不会跟花道扯上半点干系;”
“还有茶,寻常人泡一杯茶,亦或者泡一个茶包,再或者泡个茶包再兑入牛奶,这些都只能算作是喝茶,只有用顶级的茶叶、顶级的茶具,搭配最考究的冲泡方式,才能称作是茶之道!”
“我虽然不懂花之道与茶之道,但我懂食之道!那就是吃最好的食材、喝最贵的好酒!”
伊藤菜菜子吐了吐舌头,故意调侃他:“馋就说馋嘛,何必夸夸其谈的说这么多......”
伊藤雄彦开怀大笑几声,旋即拿过一瓶写着“十四代”的清酒,对叶辰说道:“叶先生,这可不是普通的大极上诸白,这是万里挑一的顶级龙啸九天,就连首相,恐怕都没机会闻上一闻!”
“龙啸九天......”叶辰嘴角一抽,尴尬的讪笑一声,问他:“为什么要起一个这么中二的名字......”
伊藤雄彦笑道:“这就是日本品牌特有的仪式感,先不管东西好坏,一定得把名字包装的高端大气上档次,最好是让别人听不懂,他才会觉得这东西很专业!清酒里的名词拿出来能写一本书了,知名的品牌和系列有黑龙、龙吟、龙泉,这龙啸九天便是天花板里的天花板了。”
叶辰看着他,问了一个问题:“伊藤先生,你说心里话,这酒好喝吗?”
“好......好喝吗?”伊藤雄彦一下子陷入沉思,想了想,非常严肃的说道:“实不相瞒叶先生,这东西单论口味,比可乐都差远了。”
说完,他又赶紧找补一句:“不过这清酒,毕竟是日本的国粹嘛!欧洲人拿生涩的烂葡萄酿出来的葡萄酒,说心里话也没有葡萄汁好喝,不也是他们的国粹嘛!”
叶辰表示理解的点了点头,微笑道:“那看来,这日本清酒、法国红酒,跟我们的少女踩酒曲,都有着异曲同工之妙。”
伊藤雄彦心照不宣的哈哈笑了起来,拍手道:“叶先生说得对!”
说罢,他主动为叶辰倒了一杯清酒,笑着说道:“不过叶先生,酒虽然不算好喝,但那种微醺的感觉确实是其他东西给不了的,让田中也陪着咱们少喝一点,大家边喝边聊才更尽兴!”
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