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吕清快速地往山下跑,当看不见村长他们时,把小野猪往空间一丢,空着手往山下飞奔。以他变态的体质,一路下山只用了最多半个小时,快到的时候取出小野猪直往停车的地方跑去。
远远的就看见王芳和雨水坐在车上一边说笑一边坐他,跑到车前,二女也连忙下车,雨水看到五十多斤的小野猪大呼小叫的,她还是第一次看见野猪。王芳给吕清擦了擦额头的汗水,也是很高兴,她已经听傻柱说了打了好几只野猪。
吕清问道“你们钓鱼收获怎么样?”何雨水立马把水桶拎过来,里面有五条大约半斤左右的鱼。吕清道“技术不错嘛”王芳傲娇的道“那是当然。”何雨水撅着嘴道“都是嫂子钓的,我一条也没钓到。”吕清安慰道“都饿了吧,咱们烤鱼烤肉吃!”何雨水拍手叫好。
吕清让王芳和雨水去捡柴火,他拎着小野猪和水桶去河边处理,大师级厨艺发动,处理的那叫一个快,不到半小时,连猪内脏都处理好洗干净了。
吕清带着食材回到车边,二女已经捡了许多柴火,吕清找了块空地,捡些石头围了一个火塘,又去砍了一些小儿胳膊粗细的木棍。在火塘里把火生了起来,让雨水从车上拿了铁烧水壶去打水,等会放火上烧开水。
他把野猪头切了下来,用木棍把野猪像烤全羊一样撑开固定好,又搭了两个小三脚架子,把野猪放火塘上面烤。几条鱼则是抹了点盐用细木棍从鱼嘴里插进去,然后一根根倒插在火堆边缘烤。
二女看着吕清忙忙碌碌,直到吕清把所有东西都烤上去,只觉得他好厉害。吕清又从车上拿下几个小马扎和一个小折叠桌,让王芳和雨水在火塘也放好,又取出个拳头大小的搪瓷杯子和一罐茶叶,把东西放在桌子上,吕清又把调料都拿出来,专心烤肉去了。
吕清一边转动野猪,一边刷油和调料,每条鱼也刷一遍,看水开了指挥王芳泡茶,一边喝茶烤肉,一边和二女讲刚才打野猪的事。野猪在吕清的转动中开始慢慢变黄,滋滋往下滴油。
今天的天气很好,晴空万里,这山里9月的天气不冷不热,真是个野炊的好时光。吕清看看鱼肉先烤好了,取了过来递给二女,让她们先吃,嘱咐小心鱼刺。自已也有点饿,也拿起一条鱼吃。二女捧着烤鱼吃了一口,只觉得鲜,香,嫩,真是太好吃了,一下子就吃完了手里的鱼,吕清把另两条也递给了她们。
吕清一边喝茶烤肉一边和二女闲聊,快三点钟的时候,傻柱和村长他们下来了,村长一行人抬着野猪走到车前,村长让人把猪放下,走到吕清跟前,吕清拿出烟盒散了一圈烟,连连感谢村长。村长开心的说“吕同志,是我要谢谢您,给我们这么大一头猪,村子里每户都能分几斤。您有空常来,不打猎也来咱们村玩现,我请您喝酒,今儿个您带了女眷出来玩就不打扰您了。”说完招呼村里人抬着大野猪回村不提。
何雨水拉着傻柱问“哥你看见没,那野猪的牙齿那么长,你打中野猪了吗?”傻柱今天山路跑得够呛,把步枪靠在车边,跑过来问“雨水哪杯水是我的?”雨水指了指一杯满的说“早就给你凉着了。”傻柱一把拿过几口喝干,又拿走茶壶倒满,小心喝了一口才放下道“今儿累死我了”
傻柱问吕清“哥,我打中野猪没?”吕清笑道“打中了,那头一点的就是。”傻柱听了咧嘴傻乐。傻柱一通连射还真打中一头野猪。
休息了一会儿,吕清看野猪也烤差不多了,吕清让傻柱帮忙把野猪和架子一起抬到桌子边上,开始用刀割肉,众人大口吃肉,只觉得这肉比以往吃过的肉都好吃。
傻柱是行家,吃了几口就开始问吕清这肉是怎么烤的,吕清也不藏私,把窍门都告诉他。大家都吃饱了肉还剩下一大半,吕清看看太阳西斜,时间也不早了。
招呼傻柱去提了一捅水洗灭了火塘里的火,收拾好所有东西,把另两头野猪扔车斗里,众人上车回城。一路上傻柱兴致勃勃和雨水讲打猎的事。王芳也饶有兴趣的听。到了四九城天已经黑了。
到了离南锣鼓巷还有一里地左右,吕清停下车,等傻柱兄妹下车,把刚才切割好的一半烤肉和猪头、下水用袋子装好给傻柱,让他带回去,又叮嘱了几句,便告别兄妹俩直接往王芳父母家开去。
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