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“咱们不占人便宜,也不能让人占我们的便宜,罢了,我现在就去找你们奶奶,看她明儿有没有空闲,你们俩就别跟着我去了,明天要收菌子,什么秤砣、竹筐之类的先收拾收拾,咱家的竹筐都是深口的,到时候估计得分层,不然最底下的菌子该压坏了。”
宋寻春话音未落,人就急匆匆的出去了。
林樾只能跟在后头喊了一声,“娘,那你快些回来,我们现在就去。”
翌日一早,林樾和沈凌之仍然拎着竹筐去了山上,林樾虽然能捡到的菌子不多,但他摘杨梅是一把好手,到时候再拾一些柴火回来也是好的。
至于沈凌之就专心致志地捡菌子,他本来就能捡到不少,现在惦记着卖钱,翻找草丛都更仔细了,自然捡的也比平时要多。
因惦记着要收菌子,两人并没有在山上待多久,两个时辰不到便下山了。
到家时刚过巳中,林樾把火烧起来就开始做点心。
第一天卖菌子,也不知道情况如何,林樾暂时不打算摆摊卖吃食,若是顺利,明儿再用推车推着桌椅板凳去把小摊摆上。
最近做的点心,若是赶集那日,卖得最好的就是米糕、发糕和苦荞糕这些量大管饱,味道还好的点心;若是平时,各种点心便卖得大差不差,今天不是赶集日,所以做的是南瓜大米发糕和红豆糯米凉糕。
南瓜大米发糕和普通的发糕做法大体相同,只需在和面的时候加入蒸熟并且打成泥的南瓜就可以,若是有红枣,加一些红枣丁味道更好,样子也更好看。
可惜红枣价钱不便宜,林樾第一次上山就惦记上了后山那几棵野枣树,现在就等野枣子成熟了。
红豆糯米凉糕的做法更简单,沈凌之已经能上手了,做起来比林樾蒸发糕还快一些。
糯米粉里加入生粉和糖,拌匀后上锅蒸熟,再加入少许油揉成光滑的面团,擀成长条状后把煮好的红豆馅儿包进去,再切成拇指大的长条,外头再裹上一层炒熟的糯米粉就做好了。
两种点心,两桶杨梅汤,到时候分成两份,一份沿街吆喝着买,一份留在摊子上卖。
点心刚做好,宋寻春就回来了。
“还没开始做饭吗?我还担心回来晚了。”
林樾往灶里添了一根柴火,回头道:“正要开始煮饭呢。”
“那成,你们先忙着,我洗个手再来帮忙。”
宋寻春刚蹲下洗手,又猛然抬头看向灶房里的两个人,“昨晚回来晚忘记跟你们说了,你们奶奶今儿也有空,等会儿咱们出门的时候再去叫她就是。”
林樾往后一仰,跟着喊了一声,“知道了,娘,那咱们等会儿带几块发糕去,老人吃这个正好。”
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