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第二百九十章 卤味(第2页)

“哎呀”有人凑近了惊呼一声,“竟然还有鸡脚鸭掌。”

有人鄙视道:“定然是没有吃过泡椒鸡脚吧,这么大惊小怪的。”

之前那人还真的没有吃过,一来鸡脚鸡翅鸭脖之类的,一向被视为贱物。

若不是家中实在贫穷,一般人家都是不会吃的。

二来么,泡椒鸡爪很好吃,但是北方多牛羊马匹,鸡鸭猪到不多。

因为天气实在太冷了,鸡鸭耐不住低温时有死亡,长大的速度也比不上南方,更别说是猪了。

肉,想吃。

但它们长得实在是太慢了。

所以火锅铺子里面虽然有泡椒鸡爪,但都是作为小份赠品,专门给那些消费金额高的有钱人的。

而有钱人平时尚且看不上这贱物,就算是吃到口中觉得很是美味。

为了自己的颜面着想,再喜欢在得知泡椒鸡爪并不单独售卖的时候。

也只是增加了去火锅铺子吃饭的次数,而不会大张旗鼓地宣传自己吃到了泡椒鸡爪这种美味。

甚至知道这火锅铺子是有后台的,连第一城的总店都有太后太上皇坐镇之后,根本不敢让府中下人试着做出一样的解解馋。

“泡椒鸡爪是何物?”

“哟,里面还有内脏呢,看着不是牛羊马的,倒是有些像是猪下水之类的。”

“啊,猪下水啊。”

北方牛羊马肉贵,马更是轻易不能宰杀,而达官贵族也以吃羊肉为傲。

猪肉也就是最近火锅风靡,才开始多吃一些。

可是这下水,却还是少有尝试。

一听有猪下水,不少人打了退堂鼓。

小员工们适时解释道:“卤味吃的就是内脏,内脏极入味美味,客官若是吃不得内脏,也还有卤好的猪肉。”

有人被这醇厚的香味引得实在忍不住了,拨开前面的人。

“日子好了你们挑起来了,这么香的东西能差到哪里去。”

“多少银子一斤?先给我来上一斤,我被香得受不住了,先给他们尝一尝。”

小员工笑道:“这一盆都是试吃的,若是吃了觉得喜欢,可以到奇味居店中购买。”

说着给男人递上一双筷子。

男人也不客气,立即接过就夹了一筷子的猪耳朵。

他平日里就最喜欢吃这样脆生生的部位,嚼着带劲。

等猪耳朵入口,使劲一嚼。

香,脆,还带着丝丝辣味。

他没上过私塾,此时脑子里就只剩下好吃二字。

咀嚼的速度加快,微闭着眼睛满脸享受。

好的,这下不需要他说些什么了。

百姓们纷纷叫嚷着让我来。

奇味居里,员工们不安地看着外面,他们没想到王府竟然会在还没有开始售卖的街道里面开铺子。

这都一早上过去了,还不见有人进来呢。

就在他们担心恐怕王妃选错地址的时候,一大群人急匆匆脸上满是焦急又带着欣喜地朝铺子冲了过来。

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