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第三十四章 人间烟火胜（第1页）

闫钰对他点了点头，转身便和云香一起忙碌起来。

桑峈也不走开，回头看了看台上角落里一张小凳子，直接扯过来，就大刺刺坐在了台子正中央的位置，把左右手两边的百味居和人间烟火隔开了，颇有些将百味居重点关照起来的意味。

范桐没觉得怎样，反倒有些庆幸。虽然他不知道这个样貌出众的年轻人是什么来头，但只要是能够压住场面，让楚珊珊别再仗势欺人搞事情，他就谢天谢地了。

而台下的王全倒是觉得桑峈这一坐有些驳了他的面子，他皱了皱眉，本想说两句话把这个不知是什么来头的年轻人叫下来，但是又觉得这个人气场实在不一般，到时候要是弄巧成拙可就更不好看了。

他犹豫了半晌，差点将自己的衣裳袖子都绞烂了，这才嗖了嗖嗓子道：“楚姑娘，你方才实在过分，若不是台上这位公子，恐怕闫姑娘就要受伤了。按规矩，这场比赛你不能再参加了，剩下的都得范桐一个人完成。”

楚珊珊自知理亏，气哼哼甩了袖子走下台去，路过桑峈身边，还不服气的狠狠白了他一眼。

桑峈连一个眼神也懒得给她，翘着二郎腿，叼着一根不知道从哪揪来的毛毛草，嘴巴里优哉游哉哼着小调。

闫钰已全心投入到做阿弥饭中了，她将桑峈弄来的乌饭树叶洗净捣碎，滤出汁水，然后再将淘净的糯米放入此汁水中浸泡半个时辰，再取出暴晒收紧汁水，继而加适量清水煮熟。

香喷喷，色泽乌黑润泽的阿弥饭出锅，闫钰分别盛在四只小碗中，并在每个碗里放上一小段鲜绿色的乌饭树嫩尖的枝叶，作为装饰。

云香负责舀上适量的砂糖，在嫩枝的旁边堆成一小堆，仿佛在一片肥沃的黑土地中，屹立起一坐山峰，山峰旁边新绿的枝芽开始肆意生长。

一切都准备妥当，王全的铜锣又敲响了，时间到了。

闫钰和云香将盛好的阿弥饭分别端给四人。而另一边，范桐他们也早早收了工，将盛好的阿弥饭端了上来。

桑峈早在这一场结束的时候就自觉溜下了台，不过这会儿正同姚娘他们一起目不转睛的盯着台上。

彭斌已经端起闫钰她们做的阿弥饭小心的用筷子拌开砂糖尝了一口，他脸上没有什么过多的表情，尝了一口之后，就放下了碗，转而端起范桐他们的也尝了一口。

范桐她们这一次倒是没有搞太多的花招，不过盛饭的碗筷同样镶着银线勾勒的花纹，看起来十分讲究，饭倒是普普通通看不出什么特殊。

彭斌两份都尝过，就放下了碗筷，并未说话。

旁边的吴茗昊和王全、归无大师也都尝了两方的阿弥饭，与彭斌表情不同的是，这三人神色各异。

王全三两下将范桐做的阿弥饭吃了个干净；归无大师倒是两份各吃了一点就放下了碗筷，眉头紧锁似乎是在思索什么；吴茗昊看起来也是更偏向范桐的一些。

云香在一旁看的着急，生怕是那个楚珊珊又偷摸做了什么手脚。

闫钰见她有些不安，伸手握住了她的手，冲着她微微笑了笑，云香这才镇定一些。

几个人都品完了，两方参赛的人也等的心焦了，四个评判这才从彭斌开始做决断。

彭斌捋了一把胡须，拿起筷子点了点闫钰她们的白瓷小碗边，又点了点范桐他们做工精致的银线描花小碗，这才开口道：“论味道，确实百味居更胜一筹。”

范桐听他这话心中一喜，不由得面上露了些笑意。

台下时时刻刻紧盯着台上动向的楚珊珊，虽然气王全将自己赶下台，但是如果百味居胜的话，这倒是也无所谓了，如果第二场百味居再胜出，那人间烟火可就彻底没戏了，第三场比不比都无法改变。

她正琢磨着，就听台上吴茗昊道：“这一场，我投百味居。范桐做的这阿弥饭不但是色泽还是味道，都比闫姑娘的要强上一些。”

王全抹了抹嘴巴，也支持百味居。

反倒是归无大师选了人间烟火。

这一下，三个人似乎都偏向了百味居，台下楚珊珊不禁得意起来，看吧，她就说去年人间烟火胜出就是侥幸！

王全正要宣布结果，彭斌却一伸手打断了他道：“这一场我选人间烟火。”

二对二，这一下陷入了僵局。

范桐见彭斌那一脸公正的样子，不禁有点不高兴，上一场他师父就想选人间烟火的，怎么一点也不向着他？

王全嘬了嘬牙花子，看着彭斌有些不解：“彭师傅，为何呀？我怎么觉得这阿弥饭百味居的似乎更好吃？难道我味觉出问题了？”

彭斌摇了摇头，卖关子似的扭头望向归无大师，两人相视一笑。

归无大师道：“原因，还是老衲来解释吧。”

众人的目光刷刷刷全部转向了归无，就见这位身披袈裟面目慈悲的主持大师将闫钰她们的白瓷小碗端了起来，给剩下的三人，以及围在旁边等待结果的范桐和闫钰等人看了看。

然后道：“阿弥饭，其实来自于佛经上一个典故。故事说，华.岳三娘见书生刘向，心生爱意，结为夫妻，却被其兄弟二郎神打入华山的黑风洞。三娘在洞中生下目莲，托嘱山神土地，让目莲去扬州认父。后来目莲成人，为救母来到华山。每天入地狱给母亲送饭，可是守门的都是饿死鬼，见饭便抢，母亲根本吃不到。目莲遂心生一计，饿鬼怕黑，他便使用乌叶将米染黑，煮成青色饭，送给母亲，饿鬼便再也不敢抢了。”

“所以，”彭斌接下去说道，“阿弥饭的精髓不再味道多好吃，更不在盛装的器皿多精致，而在于它本身的做法，是否沿袭了古老的传统。”

“百味居的阿弥饭只是浮于表面，选用省事的黑黍来蒸饭，又加了蜜和砂糖调味，味道是不错，但是也缺了乌饭叶独有的清香味。而人间烟火这边的阿弥饭只加入了少量的砂糖调味，是怕盖住乌饭叶的香气，选用的糯米蒸熟后米粒紧小，黑如璧珠，入口软粘糯口，不管是用作贡品还是供来参加浴佛节的人食用都是上上佳品。”

待他说完，归无双手合十，微微一笑：“彭施主所言正是。”

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