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泽西打了两只咕咕鸡,一只已经气绝了,另一只脚受了伤,蔫蔫的,眼看着也要不行了。
“我要这只没死的行吗?”云续看着这只母鸡,想到了以后鸡蛋自由的样子。
“都行都行,快做饭吧。”泽西催促,他中午就吃了早上买的烤饼,现在早已饿坏了。
“你要乖乖养伤哦,如果你活不下去了,我也只能吃掉你啦。”云续摸着咕咕鸡,柔声道。她帮雌性咕咕鸡处理了伤口,又喂了点小青菜和水,然后把它拴在房间里,这才继续去做饭。
泽西等得迫不及待了,于是自己上手给鸡放血,处理鸡毛。
云续回来以后,就把鸡剁成小块。
她打算今天做五香鸡肉块。
在云续忙碌之时,洛金买回了十个面包果.面包果2铜币可以买五个,可以说十分划算。
泽西白天也采了些面包果,他用了一个灶台,开始烹饪自己的主食。
只见泽西将一个面包果切成块状,直接放入清水中煮。
云续十分好奇,她还没用过这种方法烹饪面包果呢。
这么直接煮,面包果会变成什么味道呢?莫非是像面疙瘩?
水开后没多久,泽西的面包果就熟了,浅黄色的块状沉在汤底,看上去……像水煮土豆。
“这面包果拿来煮,是什么味道?”云续忍不住问。
“你们没吃过面包果吗?面包果不都是这样做的嘛,味道就一般般咯,跟你做的菜没法比。”泽西将水煮土豆,哦不是,水煮面包果盛到碗里,熟门熟路地把用过的锅放进清洁箱。
云续:“我可以试一块吗?”
泽西表示请便,他还不至于小气到吃一块面包果都不给。
嗯,吃起来也是土豆的味道!
云续决定了,把五香鸡肉改成五香土豆鸡肉!
洛金在一旁榨醉根和醋根的汁,分别装进刚买来的玻璃罐子里。一边听着云续和泽西的对话,心中了然。
原来云续做的面包果,跟他在从前吃过的面包果是同一个东西啊!只是做法不一样导致成品了不同。
云续看着剁好块的鸡肉,一只咕咕鸡实际上以前见过的家鸡大上一圈,比火鸡还大,但是仍然不够三个人吃,
于是云续跟泽西商量好,他们这边再出一份差不多分量的猪肉,成品三人一起吃。
泽西自然没有不可,能多吃一种肉,还是比咕咕鸡贵的猪肉,算他占便宜了。
云续用醉根汁料酒、盐和一些六边叶的粉腌制鸡肉块和猪肉块。
六边叶是五香味的,还带了些辛辣,可以替代五香粉和辣椒粉。
洛金则切面包果水煮,煮成土豆的形态就停火盛出备用。
第24章恢复记忆
今晚做饭的锅是从交易所买来的新锅,锅买了两种,一个是汤锅、一个是炒锅,炒锅比汤锅略小。
考虑到她和洛金两人的大食量,特地买了大锅,炖两只鸡都绰绰有余。
好在云续现在臂力大了不少,不然还真的用不动。
云续挖半勺已经凝固的猪油下锅,加入葱蒜炒香,依次加入腌过的猪肉块和鸡肉块翻炒,炒至金黄,再加入一点料酒和盐。最后加水和土豆,炖煮一会儿,食材在锅中咕噜咕噜地跳动,看起来格外诱人。
辛辣的五香味氤氲在空气中,缓慢溢散开来。
泽西被香得狠狠地吸了几鼻子,结果被呛得喷嚏连连。
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