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一直暗自较劲的俩人,齐齐点头,快速的把嘴里的东西咽下去。
林胜男先开口:“放心,能做到,肯定能做到!”
秦朗没说话,点头点的可是很迅速。
开玩笑,只吃包子馒头那多无聊,桌上这么多好吃的呢!
金心和兰贵儿也小小的呼了口气,这两天吃饭好累哦!可算是不用着急了!
他们俩都是小孩子模样,在袁家生活了很久,很多习惯都已经养成了,突然来这么两位,每天吃饭又快又急还抢,和他们俩吃饭真的好辛苦啊!
看着俩人终于能像个正常人一样吃饭,袁清青很满意。
袁清青可以接受吃的多,就是接受不了抢着吃这一点,最是零容忍浪费食物。
吃饭是多么幸福的的时候,急吼吼的往肚子里扒拉除了吃饱,其他的感受全都没有了好么!
饭后甜点是一人一杯热拿铁和一块海盐蓝莓玛芬蛋糕。
精致的骨瓷咖啡杯,热气袅袅。刚出炉,还热乎的玛芬蛋糕,让空气中充满了独属于西式甜点的甜腻香气。
早饭过后,没有任何人离开院子。
一方面袁清青要看着兰贵儿的情况,另一方面,秦朗这个信仰之力化身,就是个巨大的力量电池,以防万一有点什么需要,呆在家里也放心。
金心单纯就是担心小伙伴,舍不得离开。
林胜男……她纯粹是无处可去。
阴云密布的天空,袁清青和林胜男选择窝在沙发里,看电视。
金心陪着兰贵儿忙里忙外的收拾家里。
秦朗则是在院子里练习角抵术的动作。
这两天吃的有点丰富,袁清青中午想要吃点简单的。
兰贵儿问了几句,最后决定中午吃手擀面。
小小的巴掌揉面、擀面都不方便,以前家里只有他一个会做饭的,现在家里多了秦朗。
准备好面粉和水,喊来秦朗帮忙。
秦朗个子大、能吃,力气也很大!兰贵儿很满意,尤其是秦朗很聪明,他只要简单的说,就能听懂。
看见秦朗一双大手在面盆里反复揉按,兰贵儿更高兴了,以后做面食在不用他两个小手一点一点的捏了!
等面团揉倒三光:面光、手光、盆光的时候,兰贵儿找来干净的毛巾,浸湿再拧干,将潮湿的毛巾遮盖在面盆上,醒面半个小时。
这段时间,兰贵儿刚好可以用新鲜的蔬菜,吊一锅清淡鲜甜的彩头汤。
冰鲜的银鱼和鸡蛋一起炒,加一点盐,又嫩又鲜,没有一点腥味,配清淡的菜头汤面刚好。
反复在滚水和冰水中煮的鸡腿,拆骨撕成鸡丝,淋上红红亮亮的辣椒油,撒上一大把芝麻,调个酸甜口,酸甜辣香,味道浓郁,刚好能综合一下清淡的菜头汤面。
一口淡,一口咸,真的很下饭。
又摘一篮子蘸酱吃的小菜,洗干晾在一边控干水分。
醒好的面,在兰贵儿的指导下,秦朗挥舞着比兰贵儿还高的擀面杖,把又胖又圆的面团擀成薄厚均匀的面皮,秦朗把面皮叠成一摞。
兰贵儿拿着大大的切面刀,把摞在一起的面皮,切成均匀的条,撒上一大把干粉,一抓,一抖,堆在一起的面条就散开来。
大锅、大火,水滚之后把生面条扔进锅里,秦朗在兰贵儿的指导下拿着大大的筷子,快速将扔进锅里的面条搅散。
面条漂起来,熟了,就盛到凉水里,冲洗掉表面的淀粉。原本煮完表面有一点点黏的面条,经过凉水的冲洗,变得劲道。
过了凉水的面条,会有一点点回生,虽然口感劲道有劲吃不出生来,但就是会有一点回生,吃了胃会有一点不舒服。
兰贵儿给每个人留一碗煮面的面汤,吃完饭之后,每人一碗喝掉。
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