手机浏览器扫描二维码访问
如果她没有记错,一个月之前,她就已经把臭豆腐封坛了,如果不出意外,现在臭豆腐应该已经能吃了。
沈烟走进厨房,找到存放臭豆腐的坛子,准备开坛。
打开坛子的那一瞬间,沈烟捂住鼻子,那味道,真的是太臭了。
可是臭豆腐就是这样,闻起来抽吃起来香,沈烟还就偏偏好这口。今天,她决定先炸几块臭豆腐尝尝味道。
沈烟小心翼翼地从坛子里取出几块臭豆腐,豆腐块表面布满了微微发白的霉菌,发散出一种特有的酸臭气味。她拿起一把厨房纸巾,轻轻擦拭豆腐表面,去除多余的水分,以确保豆腐能够均匀地吸收油。
接着,沈烟将锅子放在炉子上,倒入适量的食用油,待油温升至适宜的炸制温度。她轻轻放入一块块已经处理好的臭豆腐,油花顿时四溅,发出“噼啪”声响。豆腐块在油锅里悄然变化,表面由白转金黄,散发出一种诱人的香气,将原本的酸臭渐渐转变成一种令人垂涎欲滴的美味。
沈烟继续用铲子轻轻翻动豆腐块,确保它们每一面都能均匀受热,达到金黄酥脆的效果。待豆腐块炸至表面金黄、酥脆,她用漏勺将它们取出,放在厨房纸巾上沥干多余的油脂。
她接着准备了一小碟辣椒酱和蒜泥,将其摆在盘子的一侧。沈烟拿起一块刚刚出炉的臭豆腐,夹在筷子上,轻轻沾上一些辣椒酱和蒜泥,然后送入嘴里。一股浓烈的臭味瞬间在口中蔓延开来,但随之而来的是那种酥脆的口感和浓厚的豆香,辣椒酱的刺激和蒜泥的清香,使得整个味蕾仿佛被点燃。
她满意地点了点头,这才明白为什么有些人会对臭豆腐情有独钟。
这种矛盾的美味,是那种只有亲身尝试才能真正理解的味道。
隔壁院,绣房铺的李掌柜闻见臭味就来了。
她是沈烟做绣活的徒弟,在外人面前称呼沈烟为烟姐儿,私底下会叫师父,没想到,这臭味把她给引过来了。
“烟姐儿,你又做什么好吃的呢,怎么又臭又香的?”
沈烟远远地看着她,笑道:“李掌柜来了,这是油炸臭豆腐,闻着臭吃着香,快过来尝尝!”
李掌柜闻到那独特的臭味,忍不住咂嘴笑道:“烟姐儿,你就是喜欢这些古怪的东西啊!不过,你说的对,有时候闻着臭吃着香的确是最好吃的。”
她跨过门槛,走到油炸臭豆腐的旁边,看着金黄酥脆的豆腐块,微微一笑。沈烟手里拿着一根筷子,夹起一块刚刚出锅的臭豆腐,小心翼翼地送到李掌柜面前:“尝尝吧,李掌柜,这次我特意炸得更酥更香。”
李掌柜接过豆腐,拿起筷子轻轻一掰,豆腐块分裂成两半,露出里面酥脆的纹理和丰富的豆香。
她抿了一口,豆腐外酥里嫩,混合着辣椒酱和蒜泥的调味,让人回味无穷。
“哎呀,这真是太好吃了!”
李掌柜舔了舔嘴唇,开心地赞叹道,“烟姐儿,你可真是会做人心里好吃的东西。”
沈烟笑眯眯地看着李掌柜吃得香甜,心中也倍感满足。
她知道,每一次自己的烹饪都能带来不一样的惊喜和乐趣。
而且这次,李掌柜都喜欢,说不定拿到官道上去摆摊卖,大家也会喜欢呢,这样,又多了一个赚钱的路子。
喜欢首辅家的锦鲤娇妻请大家收藏:(www.cwzww.com)首辅家的锦鲤娇妻
全球修真 余岁长安 雷武 惊爆!傅爷的小撩精甜炸了 都市第一医神 锦绣医妃 重生孙悟空之万界妖尊 龙血狂神 天子令 绝世兵王 女总裁的幕后神豪 镇国太子 九州神医 绝世潜龙 徒儿,求你快下山,祸害你老婆去吧 将军,夫人叫你来喝药 大夏第一皇太子 前夫,别来无恙 美丽灵感 我一介仙尊还能让你欺负了?
梦中修仙,秦天获得无上医术与炼丹等传承,而那些家族缺依然把他当做窝囊废上门女婿看待。欺软怕硬?恶名打压?不存在的!敢狂,敢装,敢裱的人,必将踏入脚下!...
结婚三年,温言怀孕了,当她满心欢喜地要把这个好消息告诉顾辰安的时候,得到却是他的一纸离婚协议书,温言,温玥怀孕了,我们离婚吧!温言心脏抽疼,她问,那我呢!我也怀孕了,你知道吗?顾辰安只是淡淡地回,那就把孩子打了。这一刻,温言清醒了,清醒的走上手术台,清醒地消失在顾辰安的世界中,而顾辰安却疯了。...
特种兵穿越成为皇帝,却不想奸臣谋朝篡位,异族虎视眈眈。赵构只好举起屠刀,杀奸臣诛朋党灭敌国讨扶桑。匹夫之怒血溅三尺,天子一怒伏尸百万...
真实佤邦百万网红连麦呆妹连麦周姐半只狐狸网红雇佣兵沈飞穿越到另一个世界结果发现自己是一名雇佣兵。还在一个危险的战乱地区。好在觉醒直播系统,只要获得粉丝声望,就能够提升实力。于是,沈飞当起了一名网红雇佣兵,开启直播。粉丝1话说大哥第一次直播,很多人不相信大哥雇佣兵身份,但就在这时,一个火箭筒飞了过来,炸飞大哥队友的车辆,大哥当时就跳下车,单手压大...
一个两千年后的灵魂,穿越到了公元前260年赵孝成王丹的身上。为了摆脱将来沦为秦始皇一统天下垫脚石的命运,赵丹决定还是把这个统一天下的担子放在自己肩膀上好了。但在那之前,赵丹得应对一个迫在眉睫的问题。此时此...
介绍所向披靡收徒弟女帝叛逆弟子系统陈道玄在进入这个世界后,得到了一个新的传承,那就是每一次有人拜师都会得到丰厚的报酬,而且每次拜师都会有一万次的暴击率。大徒弟师父一句话,我愿意为师父杀戮天下!二徒弟师父到底有多强?三徒弟妈的,都说我是剑术最强的人,怎么连师父的百分之一都比不上呢?各大圣地纷纷道如果我们算是圣地的话,那么此人的实力,堪比天庭!天空中的众仙连我们都不如,恐怕早就成圣了吧!...