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青年厨师大赛决赛的时间暂定在儿童节那天,也就是差不多还有一个月的时间,林知心暂时还不用考虑比赛的事情。
于是除了正常开店做饭,还要思考百花宴的菜谱。
百花宴在五月下旬,花小仙那边虽然有特殊手法可以催生鲜花,但是品质肯定是比不上黄老三种的灵气蔬菜的,所以林知心送了灵水过去,还让黄老三有空的时候过去看看。
种菜跟种花总有些相通之处的。
花小仙拿到灵水的时候差点没有又现原型,同时也在后悔上次林老板他们去她那里玩之后,她就考虑去吃饭但是因为社恐一直没有去。
现在看到灵水她就后悔了,决定今天晚上就上网抢座去,让她去排队那还是不可能的!
至少现在的她做不到。
最近饭店员工餐又加餐了,除了柳玉京正常做之外,林知心也在做,因为她要试菜,虽然有些花还不是灵气花朵,但是味道也差不离。
这几天都在林家食府吃饭的周弥只恨自己的脸皮不够厚,没有敢天天留下来蹭员工餐。
除了每天试菜,林知心还提前开始酿制百花酿,如果是林知心自己到处搜刮鲜花,想要搞定100种味道融合在一起还能很和谐的鲜花那确实是比较困难的。
目前市面上虽然也有百花酿在卖,但多是都是噱头,里面根本就没有一百种鲜花。
但是林知心的合作伙伴可是花小仙,她自己都就喜欢用鲜花做些好吃的好喝的,林知心去请教百花酿的时候,花小仙当然立马就表示可以提供帮助了。
于是很快,林家食府的酒窖里面又多了几大缸的百花酿,酒缸都是漂亮的瓷白色,看上去比白霜酒还要高档不少。
因为酿制的时间比较短,灵气肯定是比不上白霜酒的,不过时间长了就不一样了。
除了百花酿,林知心还从花小仙那边定制了一批花露,什么金银花露,玫瑰花露,桃花露每种都有。
之前食客总是说林家食府没有特色饮料,现在林知心准备直接将花露加到菜单里面去,如果有顾客不想喝饮料的话可以尝试一下这些花露。
林知心个人是很喜欢的,花香四溢的花露里加上一点点花蜜,那味道一口下去能让人觉得自己浑身都是香香的。
等百花宴的时候,花小仙还会用灵气花朵制作一批花露送过来。
百花宴还没有开始,林家食府的各种花露被食客们夸上了天,就连男士都对这些花露赞不绝口,他们最喜欢的就是加了薄荷的金银花露,一口喝下去感觉自己能出去跑个两千米。
太提神醒脑了。
于是就有附近的邻居专门来就买个薄荷金银花露,问就是要带回家给上学的孩子,上班的家人喝的。
然后还有人提议让林知心专门开一个卖花露的档口,其他地方都买不到!
林知心自己是没有心思做这个的,于是给熊安安跟花小仙拉个线,百花宴后没多久,城隍庙前街就开一家专门卖各种花露的小店。
又解决了七八个妖怪的就业问题。
因为味道好,装修又有特色,这家店很快就火了,然后就有跟风的,但是味道怎么也比不上这家卖的。
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