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第六十二章 满汉全席（第2页）

林笙说道这里，扭头就看到钟骁笑得十分灿烂，她从中品到几分味道来，难不成……他们都有喜欢的人了？

“等到时候开店，我们多请一点人，你也就有时间跟你喜欢的人多待一会儿了。”

说着，林笙缓缓走到厨房，“菜单整理出来了吗？”

“整理出来了。”

钟骁立即从抽屉里面拿出菜单，上面都是她们这些年研究出来的菜品。

林笙手指微微在菜单之上敲击了几下，“今天我去参加交流会了，我发现我们的菜品和特色还是太少了，所以我决定推出满汉全席。”

“满汉全席？”

钟骁立即倒吸一口凉气，“师姐，满汉全席可是有108道菜，我们要一一复刻吗？”

“不用完全复刻。毕竟大清早就亡了。而且我们也不用按照108道菜的形式做下去。包间也分大中小，我们的满汉全席也可以分大中小。”

林笙利落的从旁边的账本上撕下一本空白纸，在上面写下，“64，32，24这三个数字。”

“在康熙年间，国库渐渐亏空之际，皇帝曾下令把菜肴削减到64这个数，之后又缩减到32，24。我们也可以按照这个规格，来制定。”

“还可以这样！不愧是师姐，这样的点子都想的出来。那108道的满汉全席就是至尊版，64道满汉全席就是尊贵钻石版，32道满汉全席是尊贵铂金版，24就是黄金版。”

“你是不是玩游戏玩多了？”

林笙看着钟骁的目光渐渐带了一丝无奈，“前两个就这样定下来也不错，不过32道的满汉全席，我们可以改成四世同堂。”

“而那24道的满汉全席，就改名叫做合家欢乐。毕竟点这些菜的人大部分都是什么家宴和生日宴，这两个名字会比较合适，也比较吉利。”

两人聊起这个话题，都显得十分亢奋。

“师姐，你越说越希望快点开业好了。到时候我们林记餐馆……哦不，林记大酒楼一定会人山人海。”

这么多年钟骁也已经把林记当成了自己的半个家，也是十分想要林记变得更好更强大。

林笙：“我说过，我不会放弃我的理想，也不会放弃对李氏酒店的追逐。”

让林记的名字响彻大江南北，继承父亲的名字和梦想，是她回国之后最想做的事情。

“对了，还有最为重要的酒，我们最好包下来几个酒厂，自己做。”

林笙突然想到什么，又感觉头疼起来，他们林记餐厅的酒那可是供不应求，酿酒的速度根本赶不上卖出去的速度，导致很多时候，他们的酒水都严重不够。

这也是十分败坏他们口碑的地方，虽然说物以稀为贵，但也不能一个月也没有一瓶新酒。

“放心吧师姐，早在你在国外提出想要扩大林记规模，建造大酒楼的时候，我就已经包下了几个酒厂。我们林记最热卖的状元酒，女儿红量都管够。”

钟骁说起这个，凌厉的眉峰轻佻，一副胸有成竹的模样。

“嗯，这些酒还是少了一些，我们还可以做一些普通的酒，比如梅子酒，桃子酒，一些果酒在市场上也有很大的需求。”

林笙点点头，像她就比较喜欢喝自己酿造的果酒，每次喝完就觉得浑身暖呼呼的……

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