手机浏览器扫描二维码访问
这样的货架他们做了两个,然后还准备了一块木板搭在两个货架中间,这上面就可以放试吃的东西,或者临时放一下客人买的卤味。
以沈若星的眼光来看,这里面还能挑出不少毛病来,但她什么也没说,只是笑着夸赞说他们想法不错。
至于毛病,他们用着用着自然就会发现,然后想办法改进。
如果他们没能发现毛病,说明用得还挺顺手,那也用不着她多嘴。
反正这个东西又不是她来使用。
将卖货的工具准备好之后,沈若星让人去买了一副猪下水回来,将大肠、猪心、猪肚、猪肝、猪腰等内脏一起卤了,然后切成小块装在盆里。
“我们来商量一下定价吧,说说你们的想法。”
这门生意既然是钱氏号召起来的,沈若星第一个看向她。
钱氏先去厨房拿了平时装菜的菜碗过来:“咱们要卖的话,一份得有这么多才能拿得出手吧。
如果是按照这个分量来装,我觉得一份最少得卖十个铜板。”
沈若星看着那一堆碗的下水,再看看空了一个大洞的盆子,心说四婶空有一颗做生意的心,却没有生意人的手段。
如果真这么卖,别说赚钱,他们怕是要往里面搭人工才行。
宋老四也觉得这样太亏,赶紧抢过钱氏的碗道:“你个啥婆娘,要按你这么装,一副猪下水才能装几碗?
得像我这样才行,这样才能赚到钱!”
相较于钱氏,宋老四又显得太黑心了一点,一个菜碗只浅浅扑了一层底,就要收人十文钱。
沈若星也不说话,就看他们两口子自己商量,然后商量变成争吵,接着宋老三夫妻和宋老六,还有二郎三郎都加入进去。
七个人七个意见,谁也说服不了谁,最后大家转头看向沈若星,似乎是需要她来给个定论。
沈若星笑道:“我觉得像刚刚这样就挺好,每个人出自己的意见,先排除掉最不靠谱的,剩下两三个大家觉得可行,然后你们再来投票,不就能选出最合适的办法?
不过我倒是可以给你们一个建议,你们可以将东西分成大小两种分量来卖,小份适合尝鲜,或者家里人口少买来吃,大份就是家里人略多一些,或者请客的时候买来吃。
但是买大份肯定是要比买小份便宜一些的。”
“我知道了!”
三郎第一个抢答:“就跟我们去年卖糖葫芦一样,用相对便宜的价格使更多人买大份。”
“对,我就是这个意思。”
沈若星点头肯定了三郎,然后继续道:“我觉得你们在考虑定价的时候,忽略了一个很重要的点,那就是核算成本。
一整副的猪下水买回来是三十文,加上各种香料和调料的成本,就算二十文,这里需要支付出去的成本就有五十文。
咱们还得算人工,下水买回来之后清洗,卤制,还有出去贩卖的人,我就按照三个人工来算,三十文一天,这里就是九十文。
除此之外还有柴火,包卤味的荷叶,咱们往返镇上的路费,我就按照二十文来算,这便是一百七十文的成本。
除了成本之外,你们计划一天要赚多少钱,这个想过没有?”
她的这番话让之前还吵得热闹的人顿时冷静下来。
他们之前的定价都太想当然了。
于是他们看向沈若星的眼神更加殷切,就希望能得到一个肯定的答案。
然而他们注定要失望了,沈若星是打定了主意,要让他们自己思考解决办法。
徒弟都是大佬,我直接躺平了 有个女孩 重生后,大师姐与疯批魔头双向奔赴 唐总每天都恨我入骨 巨龙,冻结时空的冰霜帝王 虚无空间:我在副本世界刷分求存 我,国术宗师在轮回世界里无敌 陆少,你的心上人也太全能了 契约闪婚:司少追妻火葬场 末世重生之轮回 万族入侵:开局获得轩辕传承 震惊!她渣的穷小子竟是太子爷 这个道长就是在修仙 穿越:我在原始部落一发入魂,造出百万军队 惊悚游戏:她眼睛所看到的 若天道有缺,那我便逆天而行 噩梦将临 系统是我的好大哥 重生1984老婆孩子热炕头 末世重生:我的现代化空间农场
江离穿越过来,发现没有金手指,只能老老实实的修炼,五百年后,他成为九州最强者,突然出现一个系统,说能帮宿主从练气期逆袭成为九州第一人。江离看着第一个任务,陷入沉思。请宿主打败你的堂哥(练气六层)。你这...
他是惊才绝艳的齐王,她被迫嫁给他冲喜。他还是死了。她当了三年的寡妇,乐得自在,可谁想,她却突然被人盯上了。苏语恐慌,想跑。他戴着面具,跑哪去?她问你到底是谁?当他的身份揭开,苏语气炸了。他拥她入怀,不气,本王给你买了一条街。她横眉竖眼。不够?那就送你整个天下。...
甜宠双洁隐婚宠妻狂魔禁欲高冷不近女色的商爷被自家老太太按头结婚,娶的是自己看着长大的小不点。他一直以长辈自居,从未将小不点当成女人看。丢下一纸离婚协议之后,他立刻就后悔了,尤其看到她的身边桃花不断。商爷人前高贵骄矜,生人勿进,背地里默默掐人桃花,一朵又一朵。终于有一天某大总裁忍无可忍拍案而起,扑通一声跪在搓衣板上,可怜兮兮的撒娇老婆,跟我回家好不好各位书友要是觉得被奶奶按头结婚?爷他一秒沦陷了还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
穿书反派文女帝轻松搞笑无敌幕后流开局穿越到玄幻世界,发现自己抢了主角叶辰的未婚妻!南宫君辰掐指一算,原来自己是穿成了反派,背后大BOSS居然是女帝!叮!气运之子叶辰道心受损,主人掠夺20层气运塔,资质显化叮!恭喜主人气运爆棚,获得大道奴印1枚,获得天道封神术!居然还有一个专搞主角的系统,南宫君辰倒是丝毫不慌。看来这一世,只能是当一个反派大枭雄了!可是作为反派的他疯了吧,主角你不放过,连女帝都要下手?!...
原本以为自己是芸芸众生中最为普通的一个,直到那一天,爷爷亲口告诉我,我自娘胎里便被种下了阴种,自喝下了一碗还阴汤之后,我的人生就被彻底改变了。这个世界本不平静,看似平稳的世间,却是暗流涌动,魑魅魍魉,妖邪横行,无数道门弟子前仆后继,在不为人知的背后,演绎了无数悲欢离合,慷慨悲歌。自得到了爷爷的一本阴阳道经之后,我便得到了爷爷的传承,可洞晓阴阳,参悟天机,灵觉也变的异常强大,正式成为了道门弟子中的一员,肩负斩妖除魔之重任。古村僵尸,山野妖踪,恶灵娃娃,巫蛊降头佛道秘闻灵魂夺舍各种诡异离奇的事件成出不穷,且看紫梦幽龙,将为你开启怎样一场惊心动魄的传奇之旅。...
燕争穿越异界,沦为被流放的九皇子,三年后喜提人生模拟器。积攒杀戮点便可进行模拟。淬体三重时,你闯关失败,被铜人乱拳打死。淬体五重时,你帮助某家族平定内乱后,被挖坑活埋。淬体六重后,你加入某门派,却被长老炼成人丹。千万年后,燕争进行第1亿次模拟。修为满级的你已经无敌,系统即将自爆...