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……
待宋家将准备的卤味卖完之后,沈若星便请旁边摆摊的大婶帮忙去铺子里买了一份卤味回来。
她想试试裤子里的卤味是个什么味道?
她吃了一口,发现这个卤味跟自家铺子里的味道有六七成的相似。
虽说味道没有自家这么好,但也能算是一个及格线以内的卤味,她很是好奇:“也不知房东他们是怎么琢磨出来这个味道的?”
钱氏听到这话后突然拍着大腿激动道:“唉呀,那老虞婆定是来咱家偷师了!
我记得有一回,我正将锅里的卤味包拿出来砍碎扔掉,那老婆子突然走了进来,她进来刚跟我说两句话,门口就有人喊我,我便走了招待客人,肯定就是那一次她拿了咱们的卤料!
都怪我,如果不是我粗心大意,那婆子怎么可能偷得到咱们的配方?
如果她偷不到配方,自然也没那个胆子将咱们赶出来。”
这话说完,钱氏抬手就想给自己来两个巴掌。
一旁的沈若星赶紧拉住她:“四婶你别激动,她们即便偷了方子,也学不了咱家的味道。
那卤料包里面除了有大颗的材料之外,也有小颗的粉末,这些遇水就融化,谁也发现不了
而且还有一点沈若星没有明说,卤料包里的有些材料是她从空间里拿出来的,这个时代兴许找都找不到,因此即便季氏偷走了完整的物料包,也没有办法配齐。
所以它的味道才只能做到六七成的相似。
她们这六七成的味道糊弄一些没有吃过咱家卤味的食客还差不多,对于咱家的老客户来说,实在是不够看。”
钱氏闻言先是欢喜,只要那黑心婆的生意做不成,她就开心!
紧接着她又道:“既如此,那咱们就不能够搬地方了,只能够在集市里边守着。
不然咱们一走,他们肯定是要捡着便宜的。
反正咱家的卤味生意已经稳定下来了,从明天开始你们负责做生意,我就站在她家铺子门口,看到客人来了就喊,我看他们家的生意怎么做得下去!”
宋有财第一个表示赞同:“行,媳妇儿你就守在她家门口,到时候你再带把凳子过去,别站着,多累啊,坐在门口喊,还得带壶水去,渴了就喝水,千万别停!”
沈若星……
不得不说,这安排深合她意。
但是摆摊毕竟不是长久之计,等将这家盗版店击退之后,她们还是得找个铺子。
她这回来县城一趟,也算是看到了卤味的影响力,并且确信这门生意能长久做下去。
不过吃了这回的教训之后,沈若星决定自己买铺子。
她又不是没钱,没必要将命运放在别人手中!
且她之前计划通过卤味铺子带动其它铺面的想法也可以落实,她现在就决定要开一家豆腐铺和一个早食铺子,就开在卤味店的旁边。
决定买铺子之后,她很快跟伢行说了自己的想法,要买三个铺子,但三个铺子需得是连在一起的,得有后院,并且离水源近。
买铺子不难,但三个铺子连在一起,还得要求离水源近,这对伢行而言颇有难度,他们只能试试看。
沈若星将这个事情安排好之后,便准备去探望莫太太。
出来以前,她想着可能需要莫太太帮忙,来时给莫太太备了不少礼。
如今发现事情并不需要莫太太帮忙,但是礼物不能白准备,她决定上门去拜访一番,好好维护两人的关系。
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