天籁小说

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第74章 海鲜（第2页）

戴明诚搜了搜记忆，发现那些皮皮虾、海胆和剥皮鱼等等海鲜都没有上过餐桌上。

尤其是皮皮虾跟海胆，在这个年头混的可惨了，被海边的渔民弄回来后，会被特别生气的拍碎扔到沤粪池子里沤粪。

剥皮鱼稍微待遇好一些，会被拿出来卖几分钱一斤，不过一般都无人问津，大家都不爱吃。

戴明诚心想，再过两年放开了以后，可以带乔灵毓来辽省这边玩。

他记得有一年春天，附近海域的梭子蟹大丰收，有人用大卡车直接拉着一卡车梭子蟹来到这边的街头上卖。

那可真是叫贱卖啊，都不是称斤按两的，而是直接用烧锅炉的那种大铁锨，就那样一铲一铲的铲着卖。那么大的一铲只需要一毛二，还不用票，就这还卖了许久才卖完。

买上那么一铁锨，都可以烀上满满的一大铁锅，足够五口之家都能吃饱了。

戴明诚想到这都有些馋的慌，那会可是清明前后啊，正是梭子蟹最肥美的时候了。要是放在现代，能有正宗的清明前后的大母梭子蟹吃，那可不是一般人能随便享受的。

不过没办法，这个年代的人不吃海货都是有原因的。

此刻物质匮乏，大家连饭都吃不饱肚子，更别提有什么油水了。

而常言道：肉省饭，鱼费饭。海鲜这玩意不填肚子，吃的人也就少了。

现代人喜欢吃海鲜，是因为海鲜的蛋白质含量高而脂肪含量低，是减肥的首选，而这是它的优点，也是它的缺点。

再说了，那些小海鲜，清理起来够费劲的，还不愿费事呢。

而且，现在的生产力也限制了海鲜的买卖，这玩意不鲜活了就不好吃，鲜活的时候又运不远。保鲜和运输都是大问题。

等他回去以后，要不然想想怎么提高运输能力？

这些海货，海边的人拿来喂猪和鸡鸭等牲口，实在是有些浪费了。

都是好东西，虽然不顶饿，但是营养含量还是很高的。

再说了，把它们好好加工一下，未必不能创汇啊，国外的人说不定喜欢这些海货呢？

好像日本就从这边进口鱇鱼的鱼肝。

把这些东西好好包装一下，做得精致漂亮些，弄一个全海鲜宴，说不定能行。

戴明诚正在脑海中想着该怎么把这些海货提前弄上餐桌，就被一道声音打断了思绪。

“诚哥，买些什么回去？要我说啊，多买点这个虾皮，回去可以打汤喝，听说孕妇喝着好呢。正好给嫂夫人吃。”

“你小子，懂得还挺多啊。”郑卫国笑着打趣岑思安。

这还没结婚呢，就知道什么对孕妇好了。

“嗨，这不是上次家里有亲戚怀了吗？我妈特意打电话让我多寄些虾皮回去。”岑思安连忙解释道。

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