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谢寻竹站在饭馆前,叉着腰说道:“从今天之后,你就是咱们这个饭馆的掌柜和收银,我是厨子!等一会我再去找两个传菜的伙计,咱们尽快开张!”
留沈云远接着在店里装潢饭馆,谢寻竹去找了两个伙计,大邑和博莱。
这两个伙计是一起出来求职的,之前也一块在饭馆里当过小二,结果饭馆实在赚不着钱,就被卖了,他们俩也因此没了活计,这才重新出来找活。
因为他们俩有经验,想要的薪酬也不算很高,谢寻竹直接定下了他们俩。
带回来帮着沈云远一块收拾饭馆,两人勤奋,手脚还干净,不知道是想要在新东家面前表示还是本来就这样,两人都表现的很积极。
虽然想着早点开张,但是等真正对外开张的时候,已经好几天过去了。
这几天里面,谢寻竹给饭馆起了个名字——鲜美饭馆。
虽然听起来有些大众并且俗气,但确确实实是对她手艺最好的概括,而且他们面对的是文化水平并没有那么高的百姓,起的太过文雅,反而会失去这些市场。
开业当天,谢寻竹以前准备了各种各样的美食,有她以前在京都卖过的,也有这些天摆小摊时卖的。
但是唯一共通的,就是它们霸道的香气和鲜美的味道。
谢寻竹在后厨做饭的时候,这些香味就已经传了出去,把周围的饭馆压得平平无奇。
饭点时间还没到,大家就已经守在了鲜美饭馆门口。
“这味道闻起来还挺熟悉,总感觉在哪闻过?”
“嗐,你还记得前两天在集市里闻到的饭香不?我敢肯定这就是一个厨子做的。”
“那这厨子的手艺可不得了。”
“我听说啊,这就是那在集市上卖雪糕他们夫妻开的店,手艺着实不错,那天也是他们去别的饭馆里做了两盘子菜,香味才传了出来。”
“那我肯定得去尝一尝呀,是今天开张对吧?走走走,咱们一起去搓一顿。”
开业当天不景气,准备的饭菜多,连价格都有许多的优惠。
唯一可惜的就是他们的饭馆没有那么大,只能坐下百来人,其他的人没有地方坐,就只能在那里排队等着其他人吃完。
就算是这样,也消灭不了他们想要吃美食的欲望,没有办法,站在门口,那些食物的香气就更冲鼻了,勾的人心痒痒,怎么甘心就怎么走呢?
更何况,他们站在门口一直听那些吃饭的人把那厨子比做在世食神,就更想要尝尝了。
哪怕已经过了饭点,鲜美饭馆的外边还是排着很长的队伍。
“这味道真是绝了!我之前去京都玩过,那里都没有这么好吃的饭菜。”
“改天一定再来!”
一天的营业结束,饭馆的营收就比之前在摆摊的时候多了几十两,可以说是暴富了。
唯一让人发愁的是,饭馆现在只有谢寻竹一个人掌厨,看今天的客流量就能猜测之后的客人肯定也不会少。
“要不咱们以后规定一下接待的客人人数吧?”
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