天籁小说

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第62章 寻食记（第2页）

金玉镇上的食铺没有名字，是不知道取什么，取成李记好还是金记好？

和金老娘聊着聊着，金玉脑里出现了一个词，拍板决定叫“寻食记”。

一听就知道是家卖吃食的，最好铺子能大一些，后头可以带一个小院子。到时候如若晚了，还有个留宿带地方。

金玉的银子全部用在了建房子上，现在买是不可能的。租的话，能放心大胆地挑。

金玉用过饭后，特地绕去学堂看了一眼李渔。

知道是李家娘子金氏来了，门房赶紧进去禀。金玉被引到了一处客人落脚的地方，很快李渔就出来了。

上次金玉能进入学堂，类似于开学第一天家长来送孩子。而现在是要依循学堂的作息，李渔下课了才能出来。

金玉手边的篮子里，都是一些吃食。家中的卤肉馒头，两包金玉做的牛乳、六只螃蟹，装在小壶里的香醋，一应儿都准备好了。

金玉像是一个来送饭的老母亲，叮嘱几句之后，李渔要回去上课了。

县里有几条街巷都是不错，热闹得很。可租金自然是贵的，金玉琢磨着租个一般般的地方就行。

左右铺子的定位群体就是中档的吃食，何必租特别旺的旺铺？租金都让人吃不消。

金老娘和金老哥自然是开心金玉能够来县城，倒是钱氏一点都不开心。

秋季是吃螃蟹的季节，县里的物价比镇上的贵了不少。金玉今日只是来县城先踩踩点，过两日再来。

顺带看到了碗口大的石榴，买了四个。放在盘子里摆着都好看，火红火红的。这季节的梨倒也不错，金玉尝了一个，蹲在小摊子面前挑。

“我家的梨子吃了的都说好，汁水多得很，一点都不酸涩。娘子多买一些，拿回家熬梨膏也是一样的，不怕坏”

熬梨膏，金玉一想也对。家里孩子多，熬一些备着也行。十斤梨大概只能熬个一罐左右，金玉想着三十斤差不多了。

还去药铺买了川贝粉、陈皮粉、干百合、红枣。

金玉归家时，两大背筐。孩子们见是梨，兴致都不怎么高。

“连梨都不喜欢了，旁人没有吃食呢！”大柱娘看着喜欢，问金玉讨了两个回家。

金玉买得多，让邵氏也拿几个回去。

一来二去，金玉分人就分走了一两斤。

梨去皮切碎，面团揉好切成剂子，一个一个往里面塞馅压扁。锅底烧得火热，煎几分钟就出锅。

金玉还撒了一些糖霜，几个孩子才赏脸说好吃。

“娘，我看作一些去铺子里卖”花香听了金玉说铺子叫寻食记，现在吃到什么好吃的，都想在铺子里上新。

金玉特地在外面立了架子，叫花香每日更新菜单。

“咱们的卤肉馒头依旧是主推，不过像是凉拌野菜，没了就不用写了。现在写上白梨煎才行”

花香一点就通，贴出来的招牌颇有后世的味道。

不同的是都是一些时令小菜，规规矩矩地用楷书写上，边上还画了大概的图案和价格。

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