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第38章 路遇贵人（第2页）

“这不是凌月吗？卖给我野味的小姑娘？”熟悉的声音响起，凌月一抬头，发现竟然是李涛。

自上次县衙一别之后，她已经快半个月没看见他了，没想到在这里遇到了。

“是啊，掌柜的你这是打算去哪儿？”

凌月看着他身后有小伙计拎着几个木桶，桶里有一些杂七杂八的鲜鱼，不知道他想做什么。

“哎，我们店里收了些次等的鱼，卖不出去只能倒到河里丢了，偏有的客人时不时的会点一些，可这个又养不了那么久。”

李涛也是颇感头疼，收散货吧，会亏本；不做这单生意吧，又会少些客人。

“怎么会呢？这鱼很好吃啊！”凌月看着那些新鱼，好几个品种她都有见过，陈大嫂送过来的鲜鱼就有这些，很嫩很鲜，她想吃这口还吃不到呢！

“怎么？你会做？哈哈哈，不要开玩笑。”李涛听了凌月的话，再一想她不过是小女娃，并未把她的话放在心上。、

他的厨子可是从武陵郡请来的知名大厨掌勺，才得以让泰丰酒楼的生意红火多年，这武陵郡的大厨都嫌弃的东西，她一个小姑娘能出美味来？

“我们家月儿做的特别的鲜美。”云岚忍不住说了一句。

李涛看到云岚，半天没回过神儿来，竟然点头答应了。

“这位夫人说得对，左右不准备要了，不如让她试试。”说完李涛吩咐伙计把杂鱼带回去，凌月跟着李涛一起回到了酒楼，云岚坐在厅堂里等着她。

到了后厨，李涛示意一个厨师把灶台让给凌月。她走到案板前，从桶里抓起一条鱼，手起刀落，迅速刮鳞、去内脏……

她挑了姜和大葱一起切片，用热油滚了一滚，然后把油滤了出来，再加上滚开鸡汤打底儿，辅以辣椒和花椒，再加上红辣椒点缀，不一会儿一大盘麻辣水煮鱼便上锅端了出来。

厨师们做了一辈子的菜，也没见过这样的做法儿，纷纷好奇的过来围观，还有不少客人闻着味儿抽着鼻子。

“李老板，您请。”

凌月递给他一双筷子，李涛接过筷子笑着摆手：“我不过是这店里的掌柜，不是老板，我们老板另有其人。”

凌月点点头，也不细问，今天做的这个麻辣水煮鱼能很大程度减少杂鱼的土腥味。

寻常人不会做这个东西，又觉得不好吃，不如她稍微改良一下，如果李涛认可的话，她也可以让小李帮她抓河鲜来卖钱。

这样她可就有多了一笔收入。

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