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要是盐的价格能够便宜一些,她就能够做更多的事。
她看着家里面的鸭蛋,可是眼馋了很久的咸鸭蛋,放在现在社会两块钱一个的咸鸭蛋,在这里她居然都不敢做,就是因为害怕浪费盐。
别说到时候裴慎,裴母会不会心疼,要是被外面的人知道了,告发,自己恐怕得掏出一点赔款。
没有办法,害得她的那些鸭蛋只能够便宜了土灶里面的那些草木灰,抹上泥土和生石灰,最后做成了皮蛋。
顾灵盘算着日子差不多了,让他们给取出来,去除外面的壳,露出了里面黑黢黢的,犹如果冻一般的皮蛋。
这个东西能够接受的人,就没有那么多了,顾灵做的还算好的,并没有那么的涩口。
害怕他们接受不了,还往里面放了不少的豆油和青辣椒,改善了一下皮蛋的味道。
但是好像依旧没有什么用,这一次两个孩子并没有买账,哪怕他们鼓着勇气尝了一点,还是没有办法接受这有些古怪的味道。
秉着绝对不浪费粮食的思想,两个孩子强行的将它给咽了下去,扒拉了好大的一口饭在嘴里,才将口中的异味敢给稍稍的压住。
可是绝对不敢再碰第二筷子,一张小脸都要皱在一起了。
“娘亲,这到底是什么呀,真的能吃吗?”
顾灵还是第一次看到两个小家伙有接受不了自己的菜的。
“这个是皮蛋,下饭挺好吃的,虽然第一次吃并不是那么容易让人接受,不过多吃几次,你们就会习惯。”
谁让两个小家伙一聊就直接夹着溏心开始吃的,这个东西是皮蛋的精华,接受得了的人会觉得特别的好吃,但是接受不了的人,还没入口就开始反悔了。
只交一块蛋白。
“你们第一次吃,还不能够习惯这个味道,要先吃这一部分,逐渐逐渐的接受,很快就能够感受到了。”
两个小家伙想着它怪异的说不出味道的口感,脑袋摇的像个拨浪鼓。
“不要不要,我不要吃这个。”
顾灵察觉到了两个孩子浓烈的抗拒,也不强人所难。
“如果实在接受不了的话,就算了吧。”
看着裴慎。
“相公,你要不要尝一尝,这个味道很好吃的。”
裴慎看着两个孩子的反应,心里面就已经做了一定的心理建设。
下筷子的时候没有丝毫的迟疑,不过他考虑得要稍微比两个孩子多一些,接受了顾灵的建议,先吃蛋白。
不敢去品尝味道,直接咽了下去,但人的味觉还没,没有灵敏到东西都吃下去了,之后还感受不到任何味道的。
有了豆油和青辣椒的调和,涩口的味道得到了改善,爽滑的口感进入口中,让人不是那么难以接受。
“还不错。”
顾灵笑得开心。
“对吧,还是挺好吃的。”
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