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第22章 硕果累累（第2页）

等到厨师机器人把面揉好，秦霁岚开启直播间，准备开始做今天的华夏美食晚饭。

秦霁岚和观众打招呼：“哈喽大家好，我是山风，欢迎来到我的直播间。”

【沙发沙发。】

【我好，山风也好】

【看到菜单来的。】

【好哦，期待今天的菜】

【我——来——啦——】

【乖巧。】

“我们前面两天主食都是吃的饭，今天就来换个口味吧。”秦霁岚顿了顿，继续开口。

“大家好，今天是我制作古华夏美食的第五天，我今天要做的是——西红柿鸡蛋面。”

观众今天非常热情，对主食和新菜都十分好奇。

【好呀好呀。】

【还有什么主食呢？】

【主食我就知道面包和米饭。】

【不知道饼干算不算。】

【西红柿又是啥，怎么感觉没听过。】

【这个是菜和主食一起的吗，还是只是单独的菜？】

“我们今天的主食就是面哦，西红柿炒鸡蛋是他的配菜。”秦霁岚解释道。

“面团我已经提前揉好了，我们现在先来擀面。”秦霁岚在桌子上撒了一层面粉，然后把面团从盆里倒出来。

“揉面可以参考昨天油条的制作过程，不过面条不需要加膨松剂，有面粉和水就行。”

【嗯呐，记住了。】

【好的好的，收到！】

【okk。】

【说的我又想吃油条了。】

【我双开，一边看直播，一边看回放。】

【嗯？我怎么没想到，现在就开始。】

秦霁岚穿着围裙，手法熟练地将面团放在餐桌案板上，开始用力揉捏。

“我们现在再揉一下面团，把里面的空气排干净，这样做出来的面更筋道好吃。”

她的双手像是有了魔法，每一次揉捏，面团就圆润一些。经过多次揉面，面团变得紧实而有弹性。

揉好面团后，秦霁岚取出一根长长的擀面杖，开始慢慢地将面团擀开。

【哇塞，这个长长的东西是什么？】

【是什么棍子吗？】

【怎么感觉有一点眼熟。】

【这个长条是用来干嘛的呀？】

【是不是筷子？但是又不像。】

【如果当筷子也太大了吧，而且只有一根。】

“这个是擀面杖，用来把面团擀平的。我们今天就用它来擀面。”

“接下来动作可能有点快，你们注意看我的操作。”秦霁岚一手拿擀面杖，一手来回旋转面团。

擀面杖在秦霁岚的手中轻盈地舞动，面团在她熟练的操控下逐渐变薄变大，形成一片薄薄的面片。

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