手机浏览器扫描二维码访问
豆角焖面不是什么复杂的饭菜。
一盆的五花肉片倒入锅中,连油不用放太多,薄薄一层即可。
因为他们用的都是五花肉片,而且偏肥一点,越是煸炒油越多。
这么一大盆的五花肉,可想而知一会儿的炒面里含肉量会多高,多好吃。
五花肉煸炒出油,丢上几个八角、干辣椒等香料,提香增味。
主要是这些香料一定是要过油才更好,过了油,香味能最大限度的被激发出来。
等香味煸炒出来之后,这些料可以挑出去,也可以留下。
白叶选择再焖一下,让香辛料里面的芬芳物质充分释放出来。反正这几样调料也都挺大的,不至于会被误食口中。
肉片彻底炒透煸香,让多余的油脂出来后,就可以倒入已经切好的豆角了。
这样出来的肉,即便是看着肥一些,实际上也不腻的。在经过调味,那味道会整个释放在汤汁之中。
等汤汁再被面条所吸收,这一道豆角焖面也算是做出功夫来了。
豆角下锅,和五花肉一起翻炒,生抽老抽一起上,既要生抽的鲜和咸,也要老抽的色和甜。
其他的味精、蚝油等也放一些,即便是炒面,也要当做一盘菜来烹饪。
放水稍微烧开,就可以放面了。
为了做炒面,他们专门买的手擀细面,这种还是比较容易熟的。
先盛出一部分的汤汁放在一旁,将面抖散后一层一层放下,将大锅表面铺满,再将刚才盛出的汤淋下,让所有的面都淋透。
这一切做完之后,就可以盖上锅盖等了。
白叶亲自掌握着火。
这种大灶,他更适合这种大锅的调味,这是其他人都比较少有的经验。
而另一边,谢鲁也在准备他们父子今天晚上要做的菜肴。
江小年则是准备做一道川菜的凉菜。
其他是想要做夫妻肺片的。
但是,嗯……除了黄瓜丝,其他的都没有。
这里毕竟不是市里的大菜市场,有没有牛肉,要看运气。
倒是负责招聘的那位负责人过来看看晚饭进城,听到江小年反应的情况后,极力邀请他再住一天,拍着胸脯保证明天一定能给他弄来牛肉。并且神秘兮兮地告诉他们,这边附近还有几个景点,他可以派人派车带他们一行人去玩。
看着不远处的白叶点点头,江小年就欣然应允了。
听劝:我佐助,凭什么叛逃木叶 大明:九朝元老,就是活的长 血之圣典 苍穹乙 救命,我被女鬼包围了 综盗墓笔记:呵呵 七零我将女主空间认主了 重生:我爸是煤老板 医路官途 超凡:玄牝之主 穿越改命,农家小子帅呆了! 猛虎离山 赌石之财色无双 众生棋局 快穿之糙汉劲太大 重生后,小师妹的咸鱼生活 刚到洪荒的我变成铠甲勇士 龙魂传 班里,从星际穿回来的科技天才 联盟:人在EDG,带UZI夺冠
1v1双洁,甜宠,救赎,蓄谋已久三年前,身为无国界医生的苏沅兮被迫救下一个重伤的男人,却因牵扯而来的意外,永远失去了握手术刀的资格。三年后,她偶遇京城令人闻之胆寒的容五爷,容晏。目睹他满手染血,暴戾恣睢的模样,她被勾住腰肢锁进他怀里,这个世上,能守住秘密的只有死人和我的女人,你选哪个?一场蓄谋已久的婚宠,他穷尽所爱,恨不得为她摘星揽月,人人都道容五爷从此有了软肋。唯有容晏知道,至死不回头的沦陷,只因她是照进黑暗世界里的那束光。而有一天,当往事重揭,他的阴暗和罪孽再无法隐瞒。兮儿,如果我赔你一只手,或者把命给你,能不能换你留下?容晏是从地狱爬上来的人,不信鬼神,却信佛。苏沅兮生日的那天,他冒着大雪去了灵安寺,一身傲骨跪在佛前虔诚地抄写经文,只为祈求他的女孩平安顺遂。心诚则灵,所愿定有所偿。原来,佛真的不诳语。...
顾清欢是曜国身份最尊贵的长公主,手握兵权的她愣是将一手王炸打的稀烂,被自己最信任的朋友最敬爱的兄长亲手推入万劫不复的深渊。而在濒死的那一刻他出现了,可是一切终究还是迟了一步。丞相大人,若有来世本宫绝不负你!重生一世,这一次的顾清欢除了报仇以外只想将他这朵高岭之花摘下,让他从此只属于自己一人。(白切黑首辅p偏执疯批公主)...
传统修仙文不狗血无系统苏墨一觉醒来就来到了一个残酷无情的修仙世界。入京赶考后遇到了一个绝美的诡异女子,这女子让苏墨的神识连通了幽冥。从此苏墨走上了与常人不同的修仙之路。以文入道,以诡为棋。苏墨我欲翻山海,欲擒天道!我欲神女你随我回一趟九天十地,我娘要见你!苏墨...
全能大佬盛姒继承了祖传的农场后意外穿越成了农家恶婆婆,糟心的是他们正在逃荒的路上,没吃没喝。盛姒倒是不怕,列祖列宗保佑,随身农场良田百亩,瓜果飘香,吃喝是不愁的。可头疼的是一群不省心的儿女。大女儿唯唯诺诺,被夫家厌弃。大儿子重男轻女一心想要生个儿子。二儿子两口子加起来一万个心眼子。三儿子傻,四儿子哑。小女儿刁蛮任性,眼瞎心盲死活要嫁给个渣男。倒霉的盛姒也有运气不错的时候,意外救了个男人,居然是个神秘大佬。面对穷追不舍的男人,盛姒表示咱俩不配。许望安微微一笑你是女人,我是男人?怎么不配?你克夫,我克妻,天生一对,天造地设,天长地久,天天在一起...
老婆别跑,快到为夫碗里来!21世纪天才特工沈青禾,咚一下穿越成为东陵护国候嫡小姐,原以为可以吃香喝辣的。结果庶母欺,庶妹辱,真是老虎不发威当她是病猫么?一朝翻身,虐渣亲,斗渣男,大杀四方。可那个一次见面就将她视为所有物的男人是怎么回事?说好的铁血绝情呢,这位王爷你整天黏在身边真的好吗?...
纵横第二世界简介emspemsp来自农村的屌丝习武男夏天得罪大客户而被公司辞掉。无意上超大网游第二世界公测。也凑热闹玩起游戏来。一进游戏便遇到游戏名玩手左耳钉...