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2007年8月12日星期一雨
今天星期一了,按照平时的时间里面,今天来的客人应该是不多的,而且台风也没有完全的过去,能有前两天那样的成绩在我们看来已经是相当的不错的了,所以今天真的没有报任何的希望,另外经过我们三个的商量,也决定暂时还是在周五晚上到周日晚上的时间做,但是由于这个是昨天晚上下班后咱们的讨论的结论,因此今天还是会再做一天的,今天的成绩也更能反馈出正常时间的销售情况,客户的接受情况。
一大早咱们就回去开店了,由于昨天晚上表姐和我说的那些话,虽然今天和楠姐的相处还是和往常的一样,但是总是有一种不一样的感觉了,表姐说得没错的,有些时候,防人之心真的不能没有再要好的人,也有可能出卖你的那一天,特别是这一种属于是商业机密的东西,要是一旦失去了首发权,手控权,那最后也是个惨败收场,即使你前期多努力,多投入也好,你没有在最关键的时刻发挥到那个作用,那后面将是一败涂地。就说我并没有接触社会的经验,这些东西都不太懂,可是做人也是这样子啊,有时候你告诉别人一个所谓的秘密,有可能这个秘密就成为了你不知道,别人都知道的秘密了,都说是秘密,肯定是不要被知道的是最好的。
即使是这样子,今天和楠姐的相处还是相当的愉快的,今天的所有宣传栏都写了是,每逢周五晚上到周日晚上,这些时间才会有自助选味道的活动,可实际上,今天我们也为这一个自己挑味道的活动做好了充足的准备,东西都有备下的,当然,今天来的人也挺多的,相对比于前两天来说,那可是少了足足一半呢,要知道前两天是在台风季节的情况下啊,新的销售思路是很好,可惜我们选错了,推出的时间,也没做好充足的宣传工作,那就接受吧,接受这一个小小的挫折,也权当是挑战一下,尝试不同销售模式。
早市结束了以后,虽然今天没前两天那么忙,可是我们三个吃饭的时候也聚在了一起,相互的稍微的讨论了一下今天的情况,算是经验总结和教训的总结吧,往事的时候我们背的东西就相对少了很多,因为今天若是卖不完的话,明天再卖就不再新鲜了,很多东西特别是水果类的,我们都是备一天的,利润是晚市的时候不够再重新给临时做一点也不会多背,为的就是保持新鲜,最重要的是不浪费嘛。
晚上回去的时候,表姐也跟我说了一下,是时候抓紧时间把新产品给搞一下了,要做一个新产品,并不是一天两天就可以弄出来的,可是按照我们现在的一个情况,若是不抓紧时间,也只能按照去年的先做了,做出来的效果那就嗯,应该和往年差不多吧,只要人流这些充足的情况下,可是想要异军突起,还是需要花时间和功夫啊。
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