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包厢内,坐着的6人看到老爷子等人的到来,全部起身相迎。
六人全是上了年纪的人。其中一人更是坐在轮椅上。
打发走了侍从后。其中五人更是行着单膝跪地礼。坐在轮椅上的老人也是抱拳行礼。
老爷子拉着脸说:“都起来吧!什么年代了,还来这一套。让外人看见了。这不要我的命嘛!”
“主子,不管什么年代,主子都还是主子。不能没有规矩”
“我说老守啊!几年没见,你怎么成了这副模样。”
(老守)本名守恒,公私合营前李家在津门生意的负责人。清,泯国时期,祖上就侍奉李家先祖。守鄯的父亲。
“主子,劳您挂念了。前两年中风了。这不就成这副模样了。”
“夫人,多年没见,您还是风采依旧。”
奶奶:“老了,比不得从前了。美伢最近身体还好吗?”
老守:“劳烦夫人挂念贱内。她还是老样子。”
奶奶:“孙子,这位是你守爷爷,那位是你张爷爷,这个是你王爷爷,赵爷爷,钱爷爷和孙爷爷。”
李子航一番喊人后。被一群老头轮番夸赞。
老爷子:“都坐吧,站着像什么事。”
把李家和守鄯带来的侍从安排到别的包厢吃饭后,包厢里就留守鄯一个年轻人伺候着。
随着一道道菜上齐,守鄯在一旁介绍菜品。主要是介绍给李子航听的。老爷子跟奶奶,早些年走南闯北,什么样的菜都吃过看过。
守鄯:“高丽银鱼,八珍豆腐,老爆三,坛子肉,熘鱼片,锅塌里脊,虾酱炖豆腐。这些都是津门的出名的特色菜。”
“小少爷您尝尝。”
接着守鄯把一坛陈年老酒从老爷子开始挨个倒酒过去。
“主子,这坛子酒可了不得,要不是您来,老孙还舍不得拿出来。”
老爷子一听这话来了兴趣。
“老钱,说说,这酒有什么独特之处?”
(老钱)本名钱拢唤,李家老仆人,后跟着守恒来津门给李家守着生意。公私合营前,李家外贸生意大掌柜。
老钱:“这酒,是从他媳妇刚怀他儿子时,埋起来的状元红。一直封存到现在,50年整。”
“实打实的,半个世纪陈年佳酿”
李子航两辈子加起来,都没喝过此等陈年老酒。好奇的伸个脑袋,看着老爷子杯中的酒。
发现酒盅里的酒,微微透着淡淡的黄色,有种黄酒的感觉。
老爷子,无奈的用手把李子航的脑袋推了回去。
“瞎看啥,还没到你喝酒的时候”
其余众人被这一幕逗的直乐。
老钱看李子航这么好奇就跟他解释起来
“小主子,这酒是纯粮食酿的。一坛30斤的酒,经过50年的封存,再坛子里挥发了一半。打开后酒香浓郁而深沉,经久不散。”
“酒如勾了薄芡似的浓稠。颜色也呈琥珀色。不过这酒喝的时候,得按比例勾兑新酒喝。”
“要不是主子跟夫人来,老孙打死都舍不得拿出来。”
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