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“嗯,香,味道是真香。我都有点等不及想吃了。”
沈若妍在陶罐里重新加入油,烧热后把串好的蘑菇和其它素串放进去。
蔬菜是比较容易熟的菜,很快就炸好了。
然后用勺子淋上酱料,就完成了。
一家人都挤在小小的厨房里,眼睛一眨不眨的盯着沈若妍手里的动作。
“好了,一人一串,看看味道如何?”沈若妍好笑的看着这一圈人,一人分了一串。
几人迫不及待的接过来,就送进嘴里。
“嗯,香,比闻着更香。”
“好吃是好吃,可惜是素菜,而且现在不下雨,山上蘑菇也不多。蔬菜长得也不是很好。这个并不能长久。”沈一航理性的分析。
众人那颗火热的心,啪叽,凉了半截。
“我们就只卖淀粉肠,暂时不卖素串,二哥,淀粉肠可以了,你把它拿出来,放在冷水里泡一会。”沈若妍手上忙活着,眼里也没忘锅里的淀粉肠。
“好,知道了。”沈一锦手上立马忙活起来,就这样他也没放下炸串,直接叼在嘴里。
等到淀粉肠凉透了,沈若妍把肠衣剥去,用刀切上花刀,放进陶罐里炸好,淋上酱料。
吃到淀粉肠后,所有人都爱上了这个美食,直接不吃素炸串了。
等到全部吃完,所有人,还有点意犹未尽。
“这就没了?我还没吃够呢?”沈一锦舔舔嘴唇,可惜的说道。
“嗯嗯,姐,我也没吃够。”沈一泽也点头表示认同。
“那也没办法了,就做了这么多。爹娘,你们觉得怎么样,而且这个肠里面还可以用猪肉。所以不用担心抓不到野鸡。”沈若妍表示无能为力。转头又问沈父沈母。
“我看可以。这个东西大人小孩都可以吃。”
“可是,我还是担心。万一别人不喜欢,那怎么办?”沈母一听要卖,就有点退缩。
“哎哟,娘,没事的,大不了就是卖不出去,我们自己吃嘛?而且这么好吃的东西怎么可能卖不出去。你要相信你的女儿。”沈若妍其实不喜欢沈母这种犹犹豫豫的性子,还要继续努力引导,让她自信起来。
“是啊,娘。你就让小妹试试吧。我相信小妹能行的。”沈一航在一旁帮着劝沈母。
沈母扫了一圈,好像只有自己还在犹豫。她也不想做那个扫兴的人,“行,那咱们就做。需要准备什么,闺女你就直说。我们一家人一起干。”
“好,娘,我们一家人一起干。”
“爹,咱村谁的木匠手艺好啊,我想打个推车。”
“这个啊,你可以找你山子叔,他的手艺是咱村最好的。”沈大川不假思索脱口而出。
“那一会我画个大概形状出来,很简单的,二哥你拿着去找山子叔,定一个吧,顺便再做两双长度比普通的长一倍的筷子?”
“行,没问题。”
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