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小菜一共12个,除了我最爱的小炒肉和素炒小瓜,每一样我都很喜欢。毕竟我不挑食嘛!这些菜分别是酱爆茄子、青笋炒肉、糖醋莲花白、青椒炒花菜、宫保鸡丁、生菜包鸡胸肉、凉拌三鲜、油焖大虾、干辣椒炒瓜尖、油炸香椿。样样都是美味!
更重要的是,妈在短短一小时内就完成了平时餐馆里同样时间内一堆大厨们才能完成的所有菜品。这还包括了洗菜、切菜、烧油等一系列工作。这速度简直是绝了,只能用一个“溜”来形容!
接下来,我按照妈的指示,跟随她的分身,一只手各端一盘菜,分别把菜端到后院的桌上摆好。我端的是最爱的小炒肉和素炒小瓜。跟在妈的五个分身后面,我们就这样浩浩荡荡地从主堂出发。
12道菜都统一摆在大圆桌上后,我们等待片刻。一旁的香菇炖鸡煮得差不多了,就可以正式开饭了。
不出三五分钟,香菇炖鸡就好了。老白端上桌摆在中央,拿了锅盖。全队15人围坐在一起,我的左右两边分别是老狂和妈。
每人一碗的饭都已经盛好,额外的还有另外一个碗。除了小丽丽那里外,各自都装满了白干。然后用玻璃杯,每人一杯可乐。
坐上桌开饭前,我回头看看一旁的大锅,突然想起来小时候办客的那种感觉。一大家子或是亲朋好友聚在一起,都是这样,一桌子好菜,然后一大锅饭。
而按照金州这边从村子里传来的习俗,但凡喝酒的人,在开饭之前都会统一用小碗盛上一碗酒,各自端起,敬上一口表示祝贺。这一次自然也不例外。既然生活在金州,那便依了这个俗。
老狂率先端起盛有白干的碗说道:“来来来,各位弟兄们,三位……女士们!今天啥子日子?不用多说了,中秋快乐!端酒喝,干!”
除了小丽丽以外,所有人都整齐划一地端起酒,猛一口下去,爽!小丽丽则是用杯里的可乐代酒。
中秋的中午聚餐就得这样开局,下午同样如此!
但是,按照传统习俗,中午的饭局通常都不是重点,下午的才是真正有说有笑、谈笑风生的大餐。
大家各自都没有过多的言语,只是夹着菜、吃着饭、喝着白干和可乐,舒舒坦坦地饱餐一顿。自打忙着踢正步的事以后,队里就几乎没有过这样爽快的大餐了。现在聚在一起,算是犒劳一下过去忙忙碌碌的两个月吧!
这两个月之内确实发生了不少事,更是忙得不可开交!考虑到是中午,所有人喝的酒也就只有那碗不是太满的白干。大多时候喝的还是可乐,1.5升每提、八瓶的,买了两大提,管够!
接下来,吃饱喝足后,除了小丽丽先行回去照顾婷婷外,其余人按照妈的指示收桌子的收桌子、端碗的端碗。然后便是各回各家睡个午觉。下午,妈说要带上全队一起包月饼!
午休的时间历来都是固定的,大约一小时左右,通常不需要闹钟,到了1点50几分就会自然醒来。打理完毕后,一般就是两点左右了,然后就会集合去训练。但今天是中秋,是个特别的日子,不用训练。我换下了午休时穿的居家服,换上了黑色战裙,正打算和老狂去问问妈关于下午月饼制作的安排。
就在这时,我的手环突然震动了一下。打开消息代收,原来是战队群里发的消息。现在妈虽然还暂时不属于战队,但为了方便大家联系,她也加入了群聊。她在群里@所有人,表示制作月饼的材料都已经准备好了,除了小丽丽之外,全员都要参与。集合时间是两点15,两点20开始教。现在的时间是两点01,后院本就在自家里范围里,自己和老狂可以慢一些去,再来两局乱世车神也不迟。
于是,我和老狂一起坐在沙发上,又开始了我们的游戏时光。两局乱世车神很快结束,时间也刚好到了两点十分。我们起身出发,向着后院走去。
到了后院,全队13男一女按照老白新排的的队列整整齐齐地排好。每个人面前都摆放着一张不太大的木桌,上面是准备好的各种制作月饼的材料。队伍中央的正前方不远处,也摆放着一张木桌和相应的制作材料。
我们静静地等待着,期待着妈亲自演示月饼的制作过程。
妈还真是准时,两点二十分开始教授制作月饼,她果然就两点二十分才从新房的门里伸着懒腰走出来,来到了后院。看到她那悠闲的样子,我不禁心想,难道妈才起床吗?难道这一切的准备又是她的分身做的?
妈一头长长的乌发自然地披着,几乎垂到了臀部。她穿着一袭白色的长衫,虽然我不知道这该叫什么,但从样式上来看,与古代女子除了束腰外所穿的打底内衣很相似。看来妈这一觉睡得真的很不错!
她走到教授制作月饼的那张桌子前站好,打了个哈欠,然后才开始说道:“嗯,都是经过训练的人啊,挺准时啊。也就是说,你们就这里原封不动地站了五分钟,除了刚才小珂珂见了我来抬起手环看了一下时间,其他人都没有动过吧?”
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我低着头,嘿嘿一笑,其他人也齐声说了声“是”。
妈叉着腰,看着桌前的各种材料,继续说道:“大家都知道今天呢,是中秋。中秋的习俗是吃月饼,不论是远在天边的天国,还是此时此刻的人间,同样都有这个习俗。那么今年呢?我们不上街去买月饼了,之前你们都忙,一直把这事给忘了吧?然后呢,今早购物的时候我就想,其实外面的月饼最有趣的是用最低的成本体验最无穷的快乐!大家说是不是啊?吃着自己做的月饼,然后想着天边的同一个月亮、不同的月饼,月亮却是同一个,这是一种什么滋味呢?大家有没有信心啊?”
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