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小莲来到二人身边,低下声,细细把自己的计划说给两个人听。
说着说着,大丫也不哭了,眼睛里开始慢慢露出希望的光芒。
武婶子也不难过了,拉着小莲的手直夸小莲主意多,甚至说到最后还笑出了声。
三人说好以后,小莲朗声道:
“婶子,大丫姐,你俩赶紧把脸洗一洗到我那边吃饭去,今天我炒了火锅底料,还炖了大羊腿,走走走,你们不去大家伙都不敢动筷子了。”
“哎,你先去,我们洗洗就过来。”
小莲家堂屋,武婶子一家,红梅和林浩,还有小小豆子,就连快要下崽的富贵也一起来了。
桌子很大,秀芝婶子已经把大大的火盆和一大锅红彤彤,香喷喷的牛油火锅底料端放在桌子中间。
左边一大盆萝卜炖羊腿,右边是一大碗红烧牛肉,烧野鸡,野兔子满满当当一大桌都是肉。
“妈耶,我们这是提前到小莲这吃年夜饭了。”
红梅咽了咽口水,牛油锅底里头加了牛大骨熬的汤进去,此时烧开的锅底正汩汩往外冒着香气。
面前是一盆又一盆片好的牛腿、羊肉。
小莲往锅底里头添了一大筷子的新鲜芽菜:
“芽菜先打底,等下锅底才会更香。”
所有人都已经等不及的把筷子捏在手上,看着小莲又把牛肉。羊肉下到锅里去,眼巴巴的看着锅里。
等个一分钟,小莲说可以吃了,大家伙儿不约而同你一筷子我一筷子从牛油锅里头捞肉片吃。
小莲还等着看大家的反馈,没想到一桌子人都闷头在那吃,没有一个人说话。
小莲的肉刚下完一盆,这群人就默契的一人一筷子又把肉给捞出来吃了。
“那个......"
小莲端着一盆子肉说道:“其实我想说,吃火锅还可以蘸着料吃的,灶房里有蘸料,你们要不要?”
“什么,还有蘸料,小莲你怎么不早说。”
红梅这个吃货快人一步,下一秒已经跑到前院的灶房里拿蘸料了。
“她一个人肯定拿不下那么多,我去帮她。”
二丫紧随其后,接着木灵也屁颠屁颠跑过去帮忙。
“他们走了,咱们快把锅里的肉捞上来吃。”
小莲调皮的笑了笑,给秀芝婶子还有大丫姐他们使了个眼色。
一屋子人围着桌子吃着暖烘烘的火锅,大冬天的竟然有人身上都开始吃出汗来。
晚上,小莲准备的好几盆肉片被吃的干干净净,要不是她拦着,红梅都能把锅底给喝了。
“嗝~”
红梅摸了摸肚皮靠在椅子上:“小莲,你这火锅实在太香了,没想到那么膻味的羊肉放进去以后都能变的那么好吃。”
小莲馋火锅也馋好久,今天终于吃上了,也很开心,美中不足的是少了花椒,不然又麻又辣,那才是真正的美味。
“可惜少了花椒,要是在锅底里头放上花椒那味道简直了。”
“阿姐,花椒是什么,买不到么?”
木灵吃饱了蹲在旁边摸富贵的后背,随口问了一嘴。
武婶子探着身子,看了一眼全平叔,对方摇摇头表示自己也没听过。
“怎么说呢,花椒也是一种调味料,长在树上,这种果子小小一串,吃在嘴里会让人觉得整个嘴都麻麻的,所以有的地方也叫麻果子。”
“有的地方是青色的,有的地方熟了就是红色的,反正这种东西我到县城的时候也没见到过,想来是没有的。”
“小莲,既然都没有,你是怎么知道这东西的。”
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