手机浏览器扫描二维码访问
第6章 菘菜丸子汤新念头（第1页）
街道上，孟锦绣还不知道自己被认出来了。
她从县衙离开之后，顺道去了一趟东市。
东市不愧是长安城最大的商业之一，酒肆、肉行、客舍不但更加齐备，而且比其余坊里的更大更豪华。
市内来买东西的人川流不息，不仅有南北各色杂货，笔行印刷行，还有专门赁驴买马的地方。
孟锦绣身处东市，狠狠的大开了一回眼界。
不过她掂量了一下自己的积蓄，还有穷的叮当响的系统——
孟锦绣抿抿嘴，只买了些品质不错的枸杞和红豆，然后略逛了逛便离开。
回到客舍之后，孟锦绣将买来的食材放好，然后进了厨房。
她晚间打算做一道菘菜丸子汤。
因着这两日常去豚肉铺子，所以她跟豚肉铺子的老板混熟了，对方特意送给了她一块新鲜的后腿肉。
这后腿肉的肉质紧密、肥瘦相间，和纯瘦的里脊不一样，最适合拿来做肉丸子。
孟锦绣拿着半棵菘菜来到灶前。
菘菜，即后世常见的白菜，这半棵菘菜还是做里脊夹饼剩下的。
孟锦绣先将后腿肉先分切成小块，然后拿两把刀开始左右开弓的剁馅，很快，厨房里就传来哒哒哒的声音。
这剁肉馅是个耐心活，讲究细腻匀称。
孟锦绣十分有耐心。她先将肉馅细细的剁好，然后加上盐、生粉、黄酒和蛋清，开始调丸子馅。
调馅也有讲究，肉馅要顺着一个方向搅上劲，然后反复摔打几次让它成团，这样做出来的丸子才劲道，下水也不会散开。
因怕豚肉腥味重，孟锦绣特意加了些葱姜末去腥。
孟锦绣起锅烧了一锅水，等水开的工夫，她坐在灶台前摘洗菘菜，等灶上的水开了，她拿过调好的肉馅，开始往锅里下丸子。
豚肉丸子随着热水翻滚，很快就变了颜色，圆溜溜的丸子配上绿色的菘菜叶子，看上去煞是好看。
等一锅丸子汤煮好，孟锦绣用大碗盛了，端着回了房间，杨三娘已经顺着香味寻了过来。
杨三娘一进门便吸了吸鼻子，好奇的问道：“孟小娘子做的什么吃食，竟这么香？”
孟锦绣朝她笑笑开口：“是菘菜丸子汤，三娘用过暮食没，若是没有，便一起进来尝尝。”
杨三娘早有此意，略推辞几句便走进来坐下，主动帮孟锦绣递碗拿汤匙。
孟锦绣见状，也很自然的接过来，给两人一人盛了一碗，一同坐下。这样一起面对面坐着吃饭，颇有点前世合租室友的意思。
杨三娘夹了一颗肉丸子放入嘴中，她用牙齿将丸子表面咬开，只觉得丸子入口劲道，滋味鲜美无比。
在这仍带着些冷意的傍晚，嚼着美味的肉丸子，喝一口鲜香的菘菜丸子汤，感觉浑身都暖呼呼。
杨三娘一边嚼着丸子，一边忍不住抬起头感慨：“孟小娘子的厨艺实在太好，要我说，比城内许多酒肆的大厨手艺都好。”
最关键的是，不管是之前那里脊夹饼，还是眼前这菘菜丸子汤，她以前从来都没吃过。
孟锦绣听着杨三娘的夸奖，起身又给自己盛了一碗菘菜丸子汤。
她夹了一只肉丸子放进嘴里，笑问：“这么说，三娘尝过不少酒肆大厨的手艺？”
穿越后，医妃她只想救死扶伤 离婚后渣爹总想和我抢妈咪 快穿修罗场：宿主她疯批又迷人 屠龙战皇 朝廷鹰犬，开局满级葵花宝典！ 高梦棠小说 我，最强大皇子，出狱镇世间 嘉平关纪事 京野遥小说 顾总，你的深情我不配 藤峰侑奈小说 藤冈花见小说 我在修仙界养小奶狗 大唐将门龙婿 家父景泰大帝 我刚离婚，师姐们乐疯了 小村医脉动苍穹 我的替嫁女总裁 真未谷小说 斗罗2：本体大小姐想当终极反派
三国：陛下，求您别再纳妃了
穿越东汉末年，成为傀儡皇帝刘协。要一辈子被圈养吗？不！系统觉醒，每诞下一个子嗣，便能获得各种奖励。于是，刘协疯狂纳妃，短短数年，后宫住满，疯狂耕耘之下，诞下子嗣过百。叮！恭喜宿主获得奖励，燧发枪图纸！叮！恭喜宿主获得奖励，西厂雨化田！之后，东厂曹正淳天地玄黄四大密探大雪龙骑袁左宗等等，相继报道。开局秒杀许诸，大败曹操。随后灭袁绍杀吕布战三英，横扫江东，平推西川，奠定万世之基！...
夺嫡：疯癫王爷竟是绝世全才！
考古系博士生朱钧穿越大业，成为六皇子。本以为可以就藩当个逍遥小藩王。却没想到，前身是个疯子，还是应天府八害之首！百姓朱钧那厮无耻之尤，乃应天八害之首！兄弟我大哥忠肝义胆，为兄弟两肋插刀！百官朱疯子离经叛道，坏事做尽，让皇室蒙羞！太子吾弟纯善，有赤子之心！敌人朱疯子比蒙元人更凶，比豺狼更狠，乃一生之敌！燕王我幼弟心思单纯，犹如羊羔也！红颜朱疯子，你到底还有几个好妹妹？皇帝我儿忠勇无双，有大帝之姿，这皇帝，你不做也得做！...
满级大佬穿成农家女
舒予穿书了，成了一个被作死女配连累，只出场两次最终流放千里的可怜炮灰。在发现自己无法改变结果后，舒予决定吃吃喝喝躺平了等。谁知道流放还没来，却突然被告知她不是舒家的女儿。她的亲生父母是生活困苦入不敷出连房子都漏着风的农户。而舒家为了隐藏她这个污点决定抹杀了她。舒予来啊，我打不死你们。重回亲生父母身边，舒予眼看着端上桌放在自己面前的一盘咸菜一碗稀饭，以及父母紧张又手足无措的表情，终于叹了一口气。不能躺平了，不然要饿死了。...
穿成男主绿茶前妻后，她投怀送抱
年代团宠学霸萌宝 沈溪穿书后，发现自己是个抛夫弃子的恶毒女配角色。 原主是个下乡来的城里知青，嫁给男主后，得到回城的机会，果断抛夫弃子，跟城里的小白脸跑了。 沈溪了解剧情走向后，差点一巴掌拍死自己。 一双儿女那么可爱，她竟然嫌弃？ 丈夫身材好，颜值好，她还嫌弃人家身强力壮？ 霍明川看着越发温柔细致的媳妇儿，有点把持不住了。 乡下糙汉泥腿子vs城...
被夺一切后她封神回归
夜挽澜新书我曝光前世惊炸全网已开～司扶倾一睁眼，不仅被夺了气运，人人还让她滚出娱乐圈。重活一次，她只想咸鱼躺，谁知现在圈内人只知拉踩营销，没点真本事，不好好磨炼演技，这样下去还能行？怎么也得收拾收拾。司扶倾捏了捏手腕，动了。后来，网上疯狂骂她不自量力倒贴郁曜，造谣她私生活不检点，而国际天后今天我能站在这里，多亏了倾倾top1男顶流离我妹妹远点郁曜就连国际运动会官方恭喜司扶倾拿下第13枚个人金牌，等一个退圈当天，全网瘫痪。史书记载，胤皇年少成名，八方征战，平天下，安宇内，是大夏朝最年轻的帝王，他完美强大，心怀天下，却因病死于27岁，一生短暂，无妻无妾，无子无孙，是无数人的白月光男神。无人知晓，他再睁开眼，来到了1500年后。这一次，他看见了他遥想过的盛世大夏。不久后胤皇身份曝光，司扶倾得知偶像竟然就在身边，她敬佩万分，只想司扶倾努力奋斗，报效大夏！胤皇以身相许司扶倾？？？我一心奋发上进你却想要我？全能颜巅女神×杀伐清贵帝王从全网黑到封神顶流，顺便和男神1v1...
晋上卿
晋上卿简介emspemsp关于晋上卿重生春秋晋国，成为尚未发迹的魏氏家族一员，名唤魏相。这是一个熠熠生辉的时代，也是一个刀光剑影的时代。秦穆公遗泽未散，殊不知秦之沉沦刚刚开始。楚庄王磨刀霍霍，正准备饮马黄河问鼎中原。上...