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晚饭后,李淑芳和高秀云来了。
李燕妮让周俊生陪着小天,自己则把李淑芳和高秀云带到了后院的新厨房。
“两位嫂子,你们先看熬一锅凉茶,待会你们再入手。
你们两个不用那么紧张,没有那么难,放轻松。”
李燕妮看出来两个人都有些紧张的样子于是笑着说道。
“燕妮妹子,我们听你的,不紧张。”
李淑芳第一个开口说话。
“燕妮妹子……我尽量不紧张,尽量好好学。
我这人不聪明,做事笨手笨脚。
你可要多教我两遍啊!”
高秀云显得有些局促,不过也是非常担心自己做不好,
“秀云嫂子,你别担心那么多,就算你第一遍学不会,我们也不会笑话你的。
第一遍学不会就多看两次!
不过我还是相信你看一遍就会的,要对自己有信心。”
李燕妮安慰着高秀云。
“秀云,你担心那么多做什么,我们两个不管谁先学会都可以教另一个人,这样就不会耽误燕妮妹子的时间。
她还要做白凉粉呢!”
李淑芳乐呵呵的说道。
“对啊,我怎么没想到,还是淑芳说得对。
只要有一个学会了就可以教另一个人。
我这脑瓜子………”
高秀云拍了拍自己的脑门,恍然大悟说道。
李燕妮认真的教,高秀云和李淑珍几乎是眼睛都不带眨一下。
两人看了一遍,都说学会了。
李燕妮便让她们亲自上手,煮第二锅。
一个小时后,两人先后煮了一次。
一次两桶,她们三人煮了六桶。
剩下还有六桶要煮,也就是三锅。
这个过程李燕妮全程看着,因为是第一次,还是要盯着一下的。
主要是时间的把握,还有滤渣的时候一定要细心。
冰糖也是非常关键的,多了容易发苦,不仅影响口感,还影响了它的效果。
因为鱼腥草是晒干的,她们两个人并不知道是什么样的草药。
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