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年二十三,小年,灶王爷要上天之日。
这一日的厨房要祭灶神,粘瓜糖,要给灶王爷甜甜嘴儿,上天说点好话。每一年,林翠花带着大嫂都要亲自做麦芽糖。
麦芽糖一做出来,孩子们就在旁边胡乱帮忙,做的奇形怪状,忙的不亦乐乎,做着做着,不知道谁就能和谁打起来,打完和好,和好了再换一个人打。
年二十四,扫房子。
这一天殷雪梅和安国明回来了,一起回来了还有他们的大女儿。
这一天,所有的孩子戴上用纸做的帽子,一人一块抹布或者一把扫把,开始清理整个安家。
年二五,炸年货。
各种炸的东西都在这一天完成。
安家的人口多,一盆炸出来还没看见东西,就被你一手,她一手的拿完了。
炸东西的是林翠花,高兴的看着这一幕,嘴里永远说着:能吃好,能吃好。
年二六,烀猪肘。
这一天罗莉和安国明回来了。
安家的几口大锅一天都飘散着肉香,猪蹄,猪头,猪肘子等大块肉,都在这一天准备出来。
年二七,杀鸡宰鹅。
家里年年都会留上一批自家养的,等到过年的时候杀了吃,味道更好一些。
这一天,安家的院子里是有点血腥的,但孩子们一个个都兴奋的不得了。
年二八,把面发。
在安家,这一天又是全家总动员的一天,他们包粘豆包。
红豆馅儿和花生馅儿。
炕上炕下坐满了人,一边包的,一边在粘豆包下面粘黍子叶的。
另外还有人在厨房烧火,蒸粘豆包儿。
最后,还有一批人在院子里,将热呼呼的粘豆包儿放在用苞米杆穿成的帘子上,一一摆好,冻起来。
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