天籁小说

手机浏览器扫描二维码访问

第16章 去外婆家(第3页)

小时候这缸里一年四季都会有几条鲶鱼养着,只要林凡他们一来,咔咔咔的就是一顿切块上桌。

那时候林凡贼爱吃鲶鱼,不仅是小时候吃的东西少,主要也是这鲶鱼美味给林凡留下了深刻的印象。

当然,他们这的鲶鱼不是外面城市卖的那种脏兮兮的地沟中的鲶鱼,他们这的鲶鱼都是正儿八经的野生鲶鱼或者干净场所养殖的鲶鱼。

不过近些年随着林凡他们长大,大多时候在外面,所以这缸里面的鲶鱼也不怎么常见了,所以一看到缸中的鲶鱼,林凡不由咽了咽口水问到。

“弄吧,养一段时间了。”外婆说道。

虽然这边的鲶鱼都是正儿八经的养殖鲶鱼,但是买来的鲶鱼还是会放清水里面养个个把星期半个月的。

闻言林凡让林母帮烧点开水,随后掏出一条开始宰杀。

鲶鱼体表黏液丰富,所以宰杀后放入沸水中烫一下,再用清水洗净,可以很好的去掉黏液。

清洗鲶鱼时,若是有鱼卵,一定要将鱼卵清除掉,因为鲶鱼卵有杂味而且有毒,不能食用。

弄完鲢鱼,林凡开始准备炒菜。

林母拿着另一把菜刀帮着切姜、葱、蒜、辣椒,以及半边鸡肉。

加上一个青菜,4个人刚刚好。

起锅烧油,将蒜末放入锅中炒香,接着放入姜末和腌制好的黄鳝段,不停翻炒直至黄鳝微微卷起。

加入料酒、老抽、生抽,撒上胡椒粉和白糖,林凡翻了翻黄鳝将调料翻炒均匀,随后加入清水开始闷煮。

待闷煮的差不多后加入青椒、盐,大火收汁,出锅前在撒上点蒜段,一时间厨房到处弥漫着黄鳝那独特的香味。

把装盘的黄鳝盖上保温,林凡洗锅再次热锅炒鲶鱼。

起锅热油,小火炒熟蒜仔,炒至金黄,盛出备用,随后用蒜油爆香葱姜后放入鲶鱼段。

加入醋、料酒、生抽,翻炒后加入水烧开后再加白糖、盐调味,放入备用的蒜仔、青红椒,烧制几分钟开始收汁出锅。

炒鸡肉要出锅时,林母开始准备碗筷,喊在房间聊天看电视的林父和外公吃饭。

把菜端上桌,林凡把青菜也炒出来了。

“赶紧吃饭吧,好久没尝到小凡的手艺了。”

“外公我给你讲,我这可专门找大厨学了几招,现在的厨艺可是杠杠的,你尝尝这黄鳝,外婆你也尝尝。”林凡给二老夹上黄鳝。

空间里的黄鳝不仅美味有营养也嫩,林凡更是多炖了会,二老完全能咬的动。

“嗯,确实好吃,手艺见长了啊。”

“那是,外公外婆你们多吃点这个黄鳝,对身体好。”

吃完饭,在陪二老聊了一阵天,林凡一家告辞回了家。

无良小神医  重生2009,大家都叫我雷布斯  重生1981年:成为世界富豪  重生1995:我有智能搜索引擎  股市N年血与泪  让我重生是吧  我与四合院的那些事儿  妙手村医王二柱的妖孽人生  带着女儿回老家  重生离婚,回到1983的小猎人  重生之咸鱼翻身传奇  我在异世界闹革命的日子  心都凉透了,谁还追校花啊  六岁小孩哥,带爹刨祖坟  重生后不舔,她说爱我?  坠机,与极品美女海岛求生  重回1992,报恩爷爷奶奶  造化神玉  四合院:禽兽祭天,法力无边  山野乡村神医  

热门小说推荐
锦鲤特工在种田

锦鲤特工在种田

穿成被无良叔婶卖给人牙子的八岁小孤女怎么办?雇佣兵出身的聂绾绾表示不怕不怕,开局先分个家!然后再当个小大夫,开个小酒楼,买座小玉山,发家致富就在眼前!去前线的大哥回来了,失踪的父母也回来了,还有个小狼狗整天围着她打转!小日子渐渐滋润起来,聂绾绾觉得自己有亿点点优秀!生活有亿点点幸福!并且想躺平摆烂可小狼狗丈夫却直勾勾地盯着她平坦的肚子媳妇儿,还要再生个小狼崽儿才能躺平!一二三四五,六六聂绾绾数着满屋子蹦跶的小狼崽,一脚将跃跃欲试的某男踹下炕。...

都市兵王

都市兵王

完结精品神医高手回归杀伐果断美女如云我陈八荒若在,谁敢装逼?他姓陈名生字八荒,本是至强兵王,因一场意外入狱,监狱里各个都是人才,他喜得超强传承,回归花花世界,为兄弟,为女人,为正义,他一次次拔刀,一路攀登,暮然回首已是遍地荣光,无敌于世。...

重生后暴躁狂在我怀里求扎针

重生后暴躁狂在我怀里求扎针

末世,一场阴谋爆炸,洛书颜重生到了一个豪门怨妇身上。作妖,貌丑,还不学无术。一来就被男人摁在地上狠狠羞辱,想做傅太太,你也配?从今往后,休想我再碰你一根手指头!她还不想留下呢!本着医者仁心,她治好老爷子的病,丢下一纸离婚书毫不犹豫离开。男人醒来后得知被离婚,双目怒火,撕了离婚协议,全城通缉限你一小时内回来,一小时后回不来你就死定了!众人都习惯了之后的剧情,肯定是洛书颜狼狈回来,然后被打嗯?他们看到了什么?!一小时后,全城广告屏统统亮起,上面只有一句话夫人,我错了,你回来吧...

大唐将门龙婿

大唐将门龙婿

少年李翎身处边关,遇蛮夷犯边,践踏生灵,倾覆社稷,烧杀掳掠,一怒绑定重铸汉魂系统。召唤汉家英魂,融合西楚霸王,复活各路汉家英雄,杀杀杀杀杀!!!!!!!杀到蛮夷尽丧胆,杀到西北无狼烟。一人开盛世,一人铸汉魂,重塑汉家天威,夫妻双将,镇压当世...

被逼同居后禁欲商爷把持不住了宋星

被逼同居后禁欲商爷把持不住了宋星

甜宠双洁隐婚宠妻狂魔禁欲高冷不近女色的商爷被自家老太太按头结婚,娶的是自己看着长大的小不点。他一直以长辈自居,从未将小不点当成女人看。丢下一纸离婚协议之后,他立刻就后悔了,尤其看到她的身边桃花不断。商爷人前高贵骄矜,生人勿进,背地里默默掐人桃花,一朵又一朵。终于有一天某大总裁忍无可忍拍案而起,扑通一声跪在搓衣板上,可怜兮兮的撒娇老婆,跟我回家好不好各位书友要是觉得被奶奶按头结婚?爷他一秒沦陷了还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...

出狱当天,我闪婚了个亿万富豪

出狱当天,我闪婚了个亿万富豪

甜宠闪婚双洁男主扮猪吃老虎南遥刚从监狱出来,就被未婚夫和渣姐设计,睡错了人!一气之下她就和陌生人闪婚了。本以为便宜丈夫是个牛郎,有颜没钱没背景。没想到他却住寸土寸金的豪华别墅,还偷偷开着价值千万的限量迈巴赫,就连他身上不起眼的衣服都是全球首席设计师亲手设计定制的。还以第一首富身份参加了全球国际联合会议!你到底是谁?你的甜甜蜜蜜小心肝丈夫。南遥一脸认真,我再问一遍,你到底是谁?我要听实话。你未来孩子的爹。...

每日热搜小说推荐