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跟众人告别后,王晓宇钻进了车里,准备思考一下晚上要做的菜。
经过这段时间的系统食谱熏陶,他的烹饪技艺突飞猛进,即使没有系统食谱的辅助,也能做出让人垂涎欲滴的美味佳肴。
在车里坐了一会儿,王晓宇的脑海中闪过了各种菜肴的制作方法。
他笑了笑,心想:“今晚一定要给大家一个惊喜。”
于是,他开车前往菜市场,准备进行一番采购。
第一次出远门的他,担心两个美女带的物资不足,所以决定再次补充一些随身空间里的物资。
逛了一圈菜市场,王晓宇选购了一些新鲜的蔬菜、海鲜和肉类。
忽然,他想到自已没啥换洗的衣服,而且出去这么久,也不可能每天都有地方洗衣服。
于是,他决定前往商场买几套运动衫和防晒衣帽,顺便还吃了个下午餐。
回到家后,王晓宇跟沈姨说了下要借用厨房给大家做一顿丰盛的晚餐。
沈姨,晚上我想借用一下厨房,给大家做顿好吃的。”
“哎呀,这孩子,不用这么麻烦了,我们出去吃好了。”
“我都准备好了,您就放心等着吃吧。”
“对了,沈姨,你喜欢吃什么菜?我看看我会不会做。”
沈姨想了想:“简单点就好,我最爱吃清蒸鱼和各种蔬菜。你刘大爷虽然上了年纪,但还是爱吃红烧肉。”
王晓宇又走到刘叔和博文身边:“刘叔、博文,你们喜欢吃什么菜啊?”
刘叔哈哈大笑:“我们俩就爱吃鱼,尤其是你钓回来的那些鱼。”
博文也笑着点头:“对,我们几个都喜欢吃鱼。”
听到这里,王晓宇心中有数了,他决定做一道香煎石斑鱼、一道糖醋红友鱼、一道清蒸海鲈鱼、一道红烧肉、一道蒜蓉西兰花、一道木耳炒山药和一道海鲜酸辣汤。
正好把他昨天钓来的鱼给用上,然后再搭配上沈姨爱吃的蔬菜和刘大爷爱吃的红烧肉。
考虑到自已的元宝有限,王晓宇就选择购买了香煎石斑鱼、红烧肉和蒜蓉西兰花这三道相对考验功夫的菜谱。
这样一来,晚餐就丰盛了,他相信几个人应该都能吃得满足。
王晓宇一踏入厨房,便从随身空间中取出了那条5斤重的青石斑鱼。
多亏了随身空间的神奇保鲜功能,这条鱼仿佛刚从海里捞出一般,新鲜得让人惊叹。
他轻轻捧起这条鱼,手指轻轻滑过鱼鳞,仿佛在感受鱼的脉动。
“首先,得给这条美丽的鱼儿做个美容。”王晓宇打趣道。
他手法熟练地刮去鱼鳞,清理内脏,再仔细冲洗干净。
“接下来,是让鱼肉美味的关键步骤——腌制。”
他拿出一个精致的碗,放入切好的姜丝、葱段、蒜末,再撒上适量的盐和料酒。
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