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班长颜冰听到后,却有了不同的理解,“小鱼,卖小龙虾能挣这么多,那你做的小龙虾肯定很好吃吧。”
颜冰的话提醒了刘刚,他心中又生出一个主意。
“小鱼,这么说你烧菜很有一手呀,我们正好在王总的酒楼,要不要给我们露一手,也给大家尝尝大学生的手艺。”
他语气中饱含了一股酸味。
这时,其他桌的同学也听到了这边的动静,了解了情况后,也都起哄道:“王晓宇,烧一个!王晓宇,烧一个!”
听着同学们的起哄,突然成为聚会焦点的王晓宇也不好意思地站了起来,冲大家摆摆手,示意大家安静。
然后,王晓宇说道:“这是在王兵同学的酒楼,我那路边摊的手艺就不献丑了。大家还是多吃点王总安排的山珍海味吧。”
王兵看气氛烘托得差不多了,也站起身来。“王晓宇,既然大家要求,我看你就别推辞了。”
“正好我也吃腻了山珍海味,偶尔尝一下路边摊的滋味,也是不错的。”
这话里针锋相对的味道就浓了,大家都看出来了一点不一样的意思,也顿时安静了一点。
狗蛋听到这话,也颇为不服。他小声地撺掇王晓宇道:“小鱼,怕啥,就你那手艺,我尝过,绝对比他们的厨师厉害多了。你就给他们露一手,狠狠的打打他们的狗嘴。”
既然好友也这么说,而王晓宇自已其实心里也是颇为生气的。
于是他做了决定,他要狠狠地打一打王兵的脸,还要趁机捞一笔。
王晓宇站起来说道:“王总,要我露一手也不是不行,但是只是做个菜给同学们吃,想必大家也觉得没劲。”
“不如我就跟你们店里的厨师比一比你们店里的招牌菜《响油鳝丝》,看看谁的手艺更好。”
“比赛嘛,没有彩头也没有意思,不够刺激,可以再加一万块钱作为彩头。”
“至于评委就是我们这些同学,每人一票,最后看谁得票多,你看咋样?”
王兵听到要比他们店里的招牌菜,这哪能露怯,立马答应,至于一万块钱彩头,对于他的身价来说完全不放在眼里。
听到有比赛看,这帮子同学瞬间来劲了,正愁这吹牛皮聚会没意思呢,这就送来了这么大的料。
一群人簇拥着王晓宇和王兵往后厨走去,在刘刚的指挥下,很快后厨就被清理出了2个干净的区域,王兵那边由他们的厨师长参赛。
厨师长是从东海市过来的,《响油鳝丝》这个招牌菜正是他带过来的家乡菜,也是他的拿手好菜。至于王晓宇这个连东海市都没去过的人,他完全不放在眼里。
此时,王晓宇也悄悄地打开系统商城,花了10元宝,购买了《响油鳝丝》的食谱。
这要是他的底气所在,系统出品,必属精品。
选择使用后,顿时,烹饪过程中的一幕幕场景在他脑海中闪过,就好像自已已经做过无数次一般。
准备就绪,王晓宇和厨师长两人同时开工。
他们的烹饪步骤大致相同,关键在于火候的掌握。
对于鲜嫩的鳝丝来说,每一秒的差异都可能影响最后的口感。
两人先后将猪油和姜末放入油锅,爆香后迅速倒入事先腌制好的鳝丝进行煸炒。
接着,他们一同放入茭白丝,快速翻炒几下后,淋上调味芡汁。
几乎在同一时刻,两人将煸炒好的鳝丝和茭白倒入盆中,进行简单的摆盘。
中间撒上葱花,再撒上一层黑胡椒碎。随后,用少许麻油烧热,浇在葱花上。
随着一声“呲啦”,《响油鳝丝》便完成了,那热腾腾的香气瞬间扑鼻而来,让人垂涎欲滴。
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