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“米汤你们自己盛吧。”
“好好好。”
街头摊友总是在相处了几天之后就会变得异常熟络,孙文昊也不客气,就自顾走到汤桶边上,盛了三碗。
夏鱼一边说着,锅子一掂,金黄饭粒就飞起八丈高,又尽数落回锅里。
别家炒饭摊的灶台上到处是散落的饭粒,唯有夏老板这儿灶台上干干净净,只有一层薄薄的油污。
孙文昊和程佳涵都看得习惯了,也没有在意。
敏敏却是眼睛都看得直了,“哇!夏哥哥你也太厉害了。怪不得炒饭那么好吃!”
来自少女的夸赞令夏鱼有点脸红,就问敏敏,“你今年高几了?”
程佳敏小声说,“刚上高三。”
“哦……”
夏鱼年纪不大,二十三。
他自己高中时代的记忆还清晰地留在脑海之中。
虽然日子过得牛马,但每一天都盘算着距离高考更近,距离梦想和安逸也更近。
嘻嘻哈哈只知道学习和奔跑,在班里是个透明人,有时会和女生说上几句话,大多数时候只是默默刷题。
天资不高,接受平庸,最后上了末流的本科……
这会儿看到十七岁的程佳敏,同时又想起中午买酱醋时碰见的那个弘哥儿,就仿佛看到了自己的美好旧时光。
也想到他们正在最好的年纪。
美好是会影响人的,所以他不由自主就希望她能有一个光明的前途。
“一看你就是聪明妹子,”夏鱼笑了笑说,“肯定能上个不错的学校的。”
之后他就专心炒饭而不再说话了。
敏敏脸红低头,嗫嚅一声谢谢,不过夏鱼没听见。
他很快就把一份热腾腾的炒饭递到了程佳敏手里。
“谢谢夏哥哥。”她端着炒饭跑了。
夏鱼看着她南方小土豆的背影笑了笑,用干净抹布擦了擦手,顺势就拎起了一条打理好的鲤鱼。
鱼身两侧开好的肉立刻就在重力的作用下往外翻开来,一弹一弹的,非常好看。
下班时间已到,前几天吃惯了蛋炒饭的熟面孔已经出现在夏鱼的摊子前。
“哇靠,老板你这刀工漂亮啊!”最先来的还是那三个彪形大汉。
夏鱼一边往鱼身上挂糊一边问,“三位大哥今天要什么?”
“金虾蛋炒饭呐!三份打包,不差钱。”三个人看着夏老板手里的鱼,也是无奈地撇撇嘴,“可惜了,今天没空,改天来吃。”
又有人发现不对劲,“哎,老板,我这一向天天都在你家吃,你这每天供应的怎么老是在变?今天咋又卖起糖醋鱼来了?”
那边夏鱼已经挂好了糊,这边油锅里的油也差不多六成热了,他舀起来一勺,拎住鱼尾巴,把热油往鱼身上一淋,面糊立刻定住了形状,一股酥香也飘了出来。
只不过刚刚淋油,面糊还没有熟,这酥香里还带着不少面粉的麦香味。
“因为糖醋鱼好吃啊,”夏鱼一边专心操作一边说,“今天只卖十条。”
“老板你还怪佛系的嘞。那过几天会不会增加其他好吃的?”
“哈哈,”夏鱼笑道,“我也不知道,还没想好。”
排队众人只觉得这个面相和善身材微胖,一看上去就人畜无害的老板特别有意思。
是个年纪比较大的客人说,“现在日新月异的,小老板这么年轻,脑瓜子活呢,想必这也是一种你们年轻人想出来的新摆摊方式吧哈哈。”
“我脑瓜子可不灵。”夏鱼微笑着自嘲了一下,然后把鱼放入了锅中。
油锅立刻沸腾起来,油炸鲤鱼的酥香更加浓烈了。
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