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炒饭的功夫,夏鱼还有精力和张平闲扯两句。
毕竟厨艺已经出神入化了,瞥一眼锅气就能掌握住火候。
张平问夏鱼,“夏老板,你就准备以后一直在这里卖蛋炒饭啦?”
夏鱼却说,“没想好。”
其实他心里想的是——肯定以后要做别的东西啊,不然岂不是白瞎了这满级厨艺?
反正卖啥都能挣钱,那生意嘛,就随缘好了。
后面的程佳涵一听夏鱼说‘没想好’,倒是急了,生怕明天就吃不着这蛋炒饭了,赶忙问道,“老板你这后面就不做这个了?这么好吃。”
“感谢肯定,”夏鱼说,“我是说往后可能会做点别的东西。”
她理解错了意思,以为夏老板以后会增加品类,觉得这肯定是件好事,这才放下心来,没有再多问了。
很快,第一批五份蛋炒饭出锅。
刚刚炒着的时候有一点儿微风,正好把气味吹远了,张平的感受还不是很强烈。
这会儿风停了,香气直直地冒起来,上了一天班的疲惫之感忽然间就消失不见,顿时只想把炒饭吃了再说。
那蛋香、葱香、油香和饭香,中有一丝丝辣味,简直人间绝配。
他甚至没注意到口水都从嘴边流了出来。
以前上班的时候夏鱼经常帮大家订饭,所以每个人的口味他都记得。
这会儿他才把腌萝卜盆的塑料薄膜揭开。
腌制了一下午的萝卜,此时开吃,脆口正好。
于是在炒饭的香味之间,马上又混进了一股酸溜溜的萝卜香。
别人的腌萝卜都是只闻见调味料的气味,到了他这儿,萝卜那比草还清淡的香气怎么就能混进去?
夏鱼按照以前同事各自的口味,在每一份里单独加了一些腌萝卜。
程佳涵看着,在张平身后搓了搓手。
搓手不是因为初秋的料峭,而是期待夏老板的新品。
夏鱼把打包盒挨个都盖上,盖到第四个的时候,张平阻止了他。
张平说,“我吃饭比较快,我就在这吃吧。”
“好。”
这边夏鱼开始炒第二组五份,进度刚刚到一半,也就是两分钟不到的时间,那边张平却递过来一个空盒,“再……再……再来一份!”
蛋炒饭的极致口感再配上腌萝卜解腻,美味到无法形容。
夏鱼瞅了他一眼,乐了,嘴里倒是随和地应了一声,“好嘞。”
然后他又抬头对后面排着的程佳涵说,“没关系的美女,一会儿我一起炒。”
这个老板,长得不错,厨艺如鬼斧神工不说,说话还那么好听,有被暖到……
路遇暖男那自然是如沐春风,可脸上还是要保持端庄,她只是浅浅点了点头,“好的。我要两份。”
张平等第二组的时间里,才想起来夏鱼说的免费米汤。
汤桶这会儿还盖着盖。
从小在城里长大,虽然在饭店里吃过木桶饭,但却没有喝过米汤。
刚一揭开盖子,就被粘稠又晶莹的米油吸引了,与此同时,米汤的醇香也随着盖子被打开而飘了出来。
他自己舀了一碗。
夏鱼却说,“老张,你帮人家也打一碗嘛。”
到底是老同事说话方便,夏鱼这会儿支使起他来的也是一点儿不带客气的。
于是张平帮程佳涵也打了一碗米汤,并递给她。
程佳涵接过米汤,轻轻说了声,“谢谢。”
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