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他把洗净的艾草从水里捞出来,然后在锅里烧上热水,加上小苏打,把艾草放进去煮软。
煮软后的艾草放进破壁机打成艾草浆。
整个厨房里,全是艾草带来的春天的气息。
然后又往成了嫩绿色汁液的艾草浆加入细砂糖和淀粉搅拌融合,最后才加入猪油或者玉米油一类的淡油,一直搅拌成糊状,才在锅里用小火慢慢炒。
过了一会儿之后,那艾草糊糊就变成了一个翠绿色的,又软又香的面团子。
这就已经是大功告成了。
他从那个大面团子上揪下来一块,团成了一个圆子就出去了。
白金还在院子里发呆,速写本上依然只有几条潦草的线。
他把圆子递到她面前,“喏,吃呗,原味的。”
“还是温热的呢,”她接过去就抿了一小口。
滑腻腻的小团子,又糯,又软,一股沁人心脾的艾草香,还有一丝淡淡的甜。
“难为你了,小鱼,”她说,“还专门学了做青团。”
“哈哈,”夏鱼笑了两声说,“这不是有手就行吗?”
她立即反问,“那我为什么不行?”
“那……这就叫术业有专攻。”夏鱼说完又进了厨房,过了许久才又出来,手里一个盘子,盘子里几个原味的青团圆子和咸蛋黄馅儿的青团。
还有几个就漂亮了,萝卜花心里放着几个紫色的青团。
那紫色青团也是淡甜口味,外皮像琉璃,十分好看,一问才知道,是紫薯泥加芋头做的馅儿,外面是黑枸杞加白醋之后萃取出来的紫色。
忽然之间,她好像觉春天的气息又代替了心里的阴霾。
“你随意画点东西吧,”夏鱼说,“你看这花,这树,还有这天,不都很值得画吗?实在不行,我去二楼把你的着装镜拿下来摆在院子里,你画你自己。”
“好啊,”她笑起来,“你去拿着装镜,我画我自己。”
“行。”
此时天空已经开始微微泛红,下了整天雨的薄云也慢慢散开,大概在这鸟语花香之中要起晚霞了。
“漂亮的傍晚啊。”白金说,“可是我没有带颜料回来,有点小矫情,不想在平板电脑上面画。”
就是她此刻那个样子,在夏鱼脑海里映成了一幅画,那么凌厉果决的大小姐,就算有时候显得随和温婉,但也从来没有如此刻一般,露出一种少女似的忧伤来。
夏鱼看了看天空,心里忽然灵机一动,画家要调色,厨子也要调色。
于是他说,“哦,你家里不是有咖啡吗?”
他又说,“还有醋,还有酱油,还有黄酒,还有,你等等。”
“还有什么?”
她话音刚落,夏鱼已经跑进了屋。
然后端出来一碗紫色的液体,还有一碗清水。
“看,还有黑枸杞萃取出来的紫色汤,等等,还有。”
他又跑进去,又端出来一碗,这回是没有用完的艾草泥。
白金看着面前的一地‘食材’和‘调味料’。
片刻之后,哈哈地大笑起来。
太阳又落下去了一些。
她敏感地感受到这个下午光影和颜色即将最和谐的那一刻马上就要来临,就坐了下来,“还差一杯咖啡。”
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