手机浏览器扫描二维码访问
玉娘去锅边看看,锅里的豆浆晾的差不多,就把刚调好的石膏水端过来,开始往锅里慢慢倒石膏水,一边倒一边搅拌,“二婶,这点卤水不能着急,要少量多次,你看成豆花了,这就不用加了。”
说着,玉娘停下,又去拿了一个没有顶盖的大木盒子。这还是刚才在自己家厨房找出来的几块板子,随意定了定。
今日做豆腐有点着急,很多东西还没准备好,先凑合着用,等有空再好好做个压豆腐成型的木架子。
玉娘把锅里的豆花都舀到大木盒子,木盒子很宽大,也不算太高,正好用来压豆腐,里面还铺上一块纱布,把多余的水分流出。
一锅豆花正好盛完。
玉娘又在院子里找了一块宽一点木板盖上,上面还放了一块石头,稍微有些重量才能压成型,“二婶,这就算完成了,明日一早起来就变成豆腐。”
“这就完了?”张氏好奇的围着转了一圈,嘴里不停的啧啧声,“啧啧,这么简单吗?”
玉娘笑道:“就这简单,所以二婶,就算咱们藏着也藏不住,不如咱们大大方方教给他们。”
张氏点点头,又说道:“玉娘,你把卤水的方子攥好,这是关键。大家都知道豆腐是什么做的,可怎么点卤大家不清楚,明白了吗?”
玉娘道:“好,我听二婶的。”
“娘,姐,你们来看看,这锅里的肉好了吗?我们都闻到香味了。”厨房传来明和的喊声。
玉娘和张氏又忙去厨房看卤肉,大锅被他们烧的咕咕冒着热气,一掀开锅盖,香气直往鼻子里钻,馋的人想流口水。
玉娘拿筷子扎了一下锅里的肉,“行,不用你们烧火了,闷一夜,明日定又软又香。”
“姐姐,我们能先尝一口吗?”明学小声的哀求,旁边的明和呀拽着玉娘的衣衫摇晃。
玉娘瞥了两人一眼,又盖上锅盖,“现在不行,还不软烂,也不入味儿,再等一会儿,等晚上吃饭的时候切上一块,大家都尝尝。”
“哦,太好了,晚上就能吃了。姐姐,那我们能去玩了吗?”明学和明和说完就往外跑,也不等玉娘同意。
张氏无奈的笑骂两人一句,也没拦着两个孩子。
秀秀乖巧的还在身边,张氏把秀秀搂在怀里,笑呵呵的说道:“还是秀秀最乖。现在没事了,你也去找大兰子他们玩会儿吧。”
秀秀道:“我还是在这里守着火吧,姐姐说这里的火不能断。”
张氏亲了口秀秀的脸蛋,“行了,我和你姐这会儿忙完了,我们看着,你去玩儿吧。”
秀秀这才出去找大兰子玩儿。
张氏看着秀秀的背影,感慨道:“连秀秀都这么大了,你们三个大都成大人了,这日子真是不经过呀。改明儿咱们这小生意稳定下来,我就去请媒人,给你们三人说媒。”
玉娘汗颜,忙打岔:“二婶,锅底有点火星就行,不用总看着。我去药铺找下师傅,有点事。”
说着,玉娘也跑出去,留下张氏一阵摇头,不过心里打定主意,要赶快找个媒人。
玉娘一溜烟的跑到药铺,李郎中还在收拾那堆药材,“师傅,这药材还有什么缺的吗?过两日去县城,要不要买点回来?”
重生:我的九零年代 女友警局入职,我天天送罪犯! 回到88年的老法师 重回86:大哥死前托妻给我 哥布林从剑之圣女开始 乡村野史 美食:满级厨艺的我只想安静出摊 有大佬带飞的日子真好 暗区突围,卡莫纳悲歌 赐一座城 重回过去,传奇从摆摊卖字开始 法海穿越唐三藏 从装备狗笼开始全知全能 大秦:多子多福,开局截胡吕素! 驭金战甲士 肆意招惹:炽爱小玫瑰 我死后被老婆养尸,从僵尸到旱魃 从鬼灭开始,成就最强魔刀! 美人队长,听说你暗恋我许久 娇妻二十八
隆鑫集团前总裁因柏洋子被逼跳楼而亡,柏洋子吞并隆鑫集团,财阀继而扩大,当兵回来的赵梓易怒气愤升,手握枪冲进蔡佳樱房间,彼时女主逃跑未遂被保姆关进房里,点上安眠香,可是保姆拿成了蔡佳樱上了飞机,到达国外时,她被修女院接收成功地生下孩子。三年后,赵梓易发现他竟然爱上了不知所向的蔡佳樱,听到这女人在商业界复出的消息,他迫切地开车冲到了蔡佳樱的公司,与自己的亲生儿子撞面!...
风之萧萧,雨之寥寥,思之不见,佳人不还。进而繁华可见市井,退而幽静可品清茗,生活就是,尝尽了柴米油盐酱醋茶的平淡后,还可以肆无忌惮的微笑。春梦随云散,飞花逐水流。我是平淡中的小人物,筚路蓝缕,踽踽独行,看官们,您在茶余饭后清闲之时,不妨点开这本书,听我给您讲段故事。...
李含烟有三个爹,每一个都是名震一方的大佬。虽然她没有亲爹,但是日日被大佬们宠,倒是也过得潇洒自在。直到,某天。闺女,大爹给你物色了个对象。大爹,二爸刚给我介绍完对象。嘁,他介绍的能有什么好男人,把他踢了,来找大爹。李含烟挂了电话,看着面前这个温润如玉的男人。呃,要不你排个队?...
唐莫寒说你要懂分寸。所以,苏墨墨很有分寸的滚到了大洋彼岸。她以为再也不会有瓜葛。男人却跑来砸了她的订婚宴,强势的把她抢回家,唐太太的位子给你,想要什么都给你,嫁给我。说好的再不相见,却变成了宠妻上天。...
迷迷糊糊中,陈风似乎听到了一个声音。叮,滴血绑定成功,超神系统激活。一段精彩的超神人生从此开启。调戏调戏美女,没事开开公司。不知不觉间,陈风已经可以吊打全世界了,...
她本是一代绝世特工,意外穿越成了不受宠且巨丑无比的弃妃。没关系,她空间在手,药丸一吃倾国倾城。下人不听话?打残!绿茶装可怜?毒哑!什么渣男贱女还敢到她面前嚣张,她毒的她们六亲不认!更有可爱萌宝给她撑腰。娘亲,听说爹爹休了你?没关系,我已是天下盟主,给你发了招亲令五国国君都来求亲了。寒王咬牙切齿,转头柔情似水对她说道爱妃,本王错了。求你回家吧!...