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他扭头一看,见到王狗蛋和李狗剩正直勾勾的盯着小桌子上的三道菜,不停的咽口水。
想来,他们是挖了一天的生蚝和青口,都饿得不行了。
“狗蛋,狗剩,等我把鲈鱼蒸熟,就可以开饭了。”
沈天注意到两人的情况,轻笑道。
“沈天哥,不着急,你慢慢来。”王狗蛋两人擦了擦口水,脸上挤出笑容,道。
沈天走进厨房后,架火,烧水,把处理好的鲈鱼放到碟子上,放上姜片和大葱,直接隔水蒸了起来。
高端的食材,往往采用的就是这种简单的烹饪方式。
不多时,厨房中,就仿佛着鲈鱼被蒸熟后的香甜气息。
旋即,沈天又是烧了一些热油,在鲈鱼上撒上姜丝和葱花后,就把热油淋了上去。
剩下的热油,则是倒进装着酱油的碗上,吃鲈鱼的时候,只需要夹一块鱼肉,沾一下酱油碗,再送进嘴里,就能品尝到鲈鱼肉的别样鲜甜。
院子中。
等沈天将最后一道清蒸鲈鱼端上来,并且宣布开饭后,王狗蛋和李狗剩顿时狼吞虎咽的吃了起来。
沈从夫妇,沈万兰和沈万雪看到此幕,脸上都露出一抹笑容,并没有嘲讽两人的意思。
“晚点吃,别噎着了。”沈母李翠花提醒道。
“妈,让他们吧,他们这个吃相也不是第一天了。”沈天笑了笑,说道。
他从小和王狗蛋和李狗剩玩到大,两个人什么样的吃相,他又不是不知道。
“沈天哥,你做的菜太好吃了,感觉县城酒楼的饭菜,都没你炒的好吃!”王狗蛋一边扒饭,一边对沈天竖起大拇指,道。
“是啊,沈天哥,你这厨艺什么时候学的,我们居然都不知道。”李狗剩也附和道。
“无师自通,随便炒炒。”沈天谦虚的说道。
众人闻言,都冲沈天竖起了大拇指。
酒足饭饱后,王狗蛋和李狗剩都捂着肚子坐在小竹椅上,不停打着饱嗝。
“狗蛋,狗剩,忘记和你们说一下收购海鲜的事情了。”这时,沈天想起什么,对两人道。
“沈天哥,是不是不收海鲜了?”王狗蛋有些紧张的问道。
李狗剩也紧张的看向沈天。
“不是,海鲜继续收,只不过从明天开始,我更侧重收生蚝,你们能挖多少,我收多少,每人挖100斤,我都不嫌多,但最好不低于50斤一人。”沈天笑着说道。
听到沈天只是提高收购量,王狗蛋两人顿时松了一口气,当即纷纷答应。
挖50斤生蚝,能卖100块钱,一个月下来,那就是3000块钱,这笔生意,他们都十分重视!
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