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“辣椒酱?”
喜来看完上面的信息后,开头道。
“准确来说,是罐装辣椒酱。”沈天笑了笑,说道。
“沈老板,你是让我们罐头总厂生产罐装辣椒酱?”喜来的脸上露出一抹惊异之色,神情有些复杂,道。
“怎么,你觉得有什么问题吗?”沈天目光看向喜来,反问道。
喜来犹豫了几秒,还是决定说道:“沈老板,我实话实说,我们粤西地区的老百姓,都不怎么爱吃辣椒,甚至可以说,一点辣都受不了。”
“我们生产罐装辣椒酱,恐怕没有受众。”
听到喜来这话,沈天嘴角扬起一抹弧度,轻笑道:“喜来厂长,我觉得你说的很多,我们这边的人,确实吃不了太辣的辣椒酱,但我也没说,要做辣的辣椒酱。”
“不做辣的辣椒酱?”听到沈天这话,喜来也愣了一下,脸上露出一抹愕然的神情。
他有点没听懂沈天这话的意思。
什么叫,不辣的辣椒酱?
不辣的辣椒酱,那叫做辣椒酱吗?
见到喜来这愕然的反应,沈天并不意外。
他笑了笑,解释道:“我们生产出来的辣椒酱,原材料可以使用不是很辣的辣椒,我们本地的辣椒,不就有不辣的品种吗?”
沈天给喜来的罐装辣椒酱,就是前世火遍大江南北的老干妈辣椒酱配方。
这老干妈辣椒酱,是从1984年就存在了,但在明年才开始全国销售。
而这老干妈一经上市,就火遍全国,成为无数老百姓饭桌前的必备拌饭酱。
老干妈辣椒酱能取得这样的成果,是因为它的辣椒足够辣,老百姓们都爱吃?
还是因为全国的老百姓都喜欢吃辣?
这显然是不可能的!
老干妈辣椒酱之所以能够风靡全国,是因为它的辣椒酱,有各种口味,香辣,麻辣等等。
而在粤省地区,卖得最火的,就是鸡油风味辣椒口味的。
这个口味的辣椒酱,有一股鸡油的香味,而辣椒本身的辣度并不高。
粤省地区的人,又普遍喜欢吃鸡。
因此,风味鸡油辣椒酱在粤省推出后,很快就成为了粤省老百姓的心头好。
而现在,沈天给喜来厂长的,就是这老干妈风味鸡油辣椒酱的做法。
沈天相信,只要这一款风味鸡油辣椒酱在江东市推出,绝对能在最多的时间内,成为风靡整个江东市的罐装辣椒酱。
“用不辣的辣椒,做辣椒酱吗?”听到沈天这话,喜来厂长陷入沉思,几秒后,他的脸上顿时一抹顿悟的神色。
“原来是这样,沈老板,我明白你的意思了,如果是这样的话,说不准真的有镐头。”
“不是有搞头,而是一点有搞头。”沈天自信的说道。
听到沈天这自信的话,喜来厂长也觉得信心十足。
“沈老板,我这去才找辣椒供应商,收购一批辣椒,然后开始制作风味鸡油辣椒酱。”喜来厂长正色道。
沈天点了点头,说道:“喜来厂长,这件事情我就全权交给你来处理了,你不要让我失望。”
说到这里,沈天又补充了一句:“现在沈记罐头厂,不仅你一个总厂,还有一个分厂。”
“你要做出成绩来,让大家伙看到,不然,外人可能会以为你这个才是分厂,宋仁的罐头厂,才是总厂。”
沈天此话一出,喜来厂长脸色顿时变得严肃起来。
“沈老板,我明白,我会努力做好这件事情的。”
见到喜来厂长的脸上露出一抹炙热的神情,沈天的嘴角也是微微上扬。
他其实并不喜欢让员工们勾心斗角,这样会影响工作质量。
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