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怎么还没有客人,人都上哪儿去了。”傍晚开始,沐小云就开启焦急等待模式,在店门口徘徊。
“小云朵你坐会儿,晃来晃去晃得我头晕。”沐小风也有点不耐烦,都开门两个小时,一个客人没有。
在往常,只要店门一开,半个小时内就能够客满,可今天真的是见鬼,也太不给面子。
“小云朵,你爸妈回来啦!”路过的大爷大妈大叔大姨们,基本都会问上一句,在得到否定的答复之后,就溜达着离开。
兄妹俩还没意识到,自己两个人犯了大错,这样问话的人,都是冲着他们爸妈过来的。
沐小风厨艺好,但也仅限于沐小风沐小云知道,连他们的老爸老妈都不清楚,更别说其他人
九点多,街道上的人少了,但周围夜宵店里,基本上都有三五桌客人,就沐小风这里一个客人没有,还是没能开张。
沐小风有些急了,怎么办,去街上拉人,可街上也没人啊!
就在兄妹俩大眼瞪小眼,昏昏欲睡之时,远远传来嘎吱一声响。
沐小风抬眼望去,顿时喜出望外。
只见自己家门口,已经停了两辆车,是什么车沐小风没兴趣,他直勾勾的盯着车上下来的人,已经迎接上去。
“老板,今天有什么好吃的,都给整上来!”远远的,从车上下来的年轻人就叫嚷起来。
沐小风一看,嘿,这人没有见过,应该不是回头客,有可能是慕名而来。
“哥,你们几位,快里面请。”沐小风点头哈腰笑脸相迎。
“我们一共十个人,老早就听说你们这里,今天正好在附近,就找过来了!”年轻人一边说一边招呼同伴,“就这家,食材绝对新鲜,都是野味!今天大家有口福!”
说完,他又回过头来,看着沐小风道:“你还没有说今天有什么新鲜的吃食,可别拿那些饲养的来糊弄我。”
“怎么会呢!那不是砸我们自己家招牌么,今天店里主打小龙虾,还有田螺。”沐小风开始推销,他后悔早上东西买少了,可能有点不够卖。
“行,那就小龙虾,每种口味先来两份,田螺炒两盘,小菜你看着安排,啤酒搬两件先!”年轻人直接点菜,沐小云写菜单的手都在抖。
“得嘞!你们先稍坐,马上就上菜。”沐小风吆喝一声,闪身进入厨房。
毛豆花生是现成的,装盘就可以上,可以再拍个黄瓜,拌个皮蛋。
冰镇龙虾先安排上。
几分钟后,两大份龙虾外加几道小菜已经上桌。
“这龙虾可以,比市中心那家的好吃,肉质饱满Q弹,味道鲜美多汁,真是来对了地方。”食客一一个龙虾下肚,立刻开始点评。
“那肯定,你也不看看这是啥地方,我跟你说,就这地方,一般人都不知道,我也是我一个资深老饕朋友介绍的。
本来我还不信,现在我才知道,是我孤陋寡闻了,咱们港城真的是藏龙卧虎。”带头的年轻人得意感叹!
“确实,就这几道小菜,就不比大酒店的味道差。”食客二接话。
“喝酒,喝酒,为今天发现新美食干杯!”食客三举杯吆喝。
厨房里沐小风一个人忙碌着。
厨房门口,沐小云两只眼睛骨碌碌转,一只盯着厨房,一只盯着客人。
她这个样子一看就没少干这活,有眼力劲。
不多时,热气腾腾的麻辣小龙虾,蒜泥小龙虾,十三香小龙虾,清蒸小龙虾分别上桌,沐小风终于可以擦一把汗。
“小云朵,把菜单拿过来我看看,你去问问客人,看还有什么需要。”沐小风走出厨房就使唤人。
“木头,我们赚了多少钱!”沐小云神秘兮兮的低声问。
“算一下才知道,还要看看喝了多少酒!”沐小风接过菜单,自顾自的算起账来。
就这一桌,光龙虾就上了十份,一下子就把沐小风买回来的小龙虾消灭了三分之二。
沐小风的小龙虾,一份两斤,定价两百八十八,十份就是两千八百八十,再加上田螺两份八十,小菜八份一百六,这就是三千一百二。
不算酒水,除去买菜的钱,沐小风毛利一千多点。
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