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第七十四章 制作大列巴（第1页）

按照前世在家中烤面包的步骤，云霖准备了不少材料。

将磨好的小麦粉、酵母混合掺入麦麸，加入鸡蛋和生命之源吗搅拌成面团，然后放置在阴凉处发酵。

没放盐和糖，为的就是模仿最难吃的那一款，做列巴本来就是不给人吃的，而是给胃塞的。

等发酵好云霖估摸着大小将面团分成两份，卷起并捏紧封口，进行二次发酵。

等发酵好后，云霖却被卡住了站在炉子前发呆，茯苓问道：“怎么不动了继续，咕嘟，继续。”

云霖挠挠头：“我不知道怎么把炉子的温度控制在一定的温度啊。”

又小声嘀咕着：“又不是烤箱一扭就可以控制温度。”

罢了！硬着头皮就上呗，想了想将柴火拿了出来换成了木炭。

柴火燃烧有上千度，木炭应该温度没有那么高，点燃木炭感觉预热的差不多后云霖小心翼翼地将揉好的面团放入了烤炉之中，然后轻轻合上了炉门，静静地站在烤炉前。

时间一分一秒过去，过了一炷香后，一股诱人的香气从烤炉中飘散出来。这股香气弥漫在空气中，让人闻了就忍不住垂涎欲滴。

这种香味是这个时代没有的，茯苓一边盯着炉子一边拿云霖的袖子擦口水：“好香啊！这是什么东西啊！”

“对啊！王爷这是什么啊！”

云霖深吸一口气，脸上露出了满意的笑容。他知道，自已精心制作的面团即将变成美味可口的糕点。他迫不及待地打开炉门，只见原本白白胖胖的面团已经变得金黄酥脆，表面还泛着一层淡淡的油光。

云霖用夹子将烤盘取出来，放在一旁晾凉。看着眼前这些色香味俱佳的糕点，他心中充满了成就感。这些糕点不仅仅是一种食物，更是士兵生命的保障。

“这个叫大列巴，是一种用少量面粉掺杂着麦麸制作的一种面包。”

“麦麸？那不是麦子壳吗？能吃吗？”

“本来就不是给我们吃的，是给士兵们吃的。”

“这东西看着和馒头没什么区别，就算材料便宜造价低，也不够吃的吧？”

“你别小看了它，等下你吃了就知道了。”

几人东扯一句，西拉一句大列巴就凉了，云霖看了看觉得差不多了，就想要白一块下拉尝一尝，结果没搬动，挠挠头拔出腰间的匕首，开始割列巴。

茯苓在一边看的眉毛都皱成川字了：“主人你这能吃吗？”

云霖在一边割的呼哧带喘的：“能吃，只是刚刚这个炉子温度被木炭加热的太高了，下次我倒点灰在木炭上就好了。”

费了半天劲终于割下来一块：“你们两个谁先尝尝？”

二女互相指着对方：“她！”

算了，不难为她们两个人，掰了一小块放入口中，只觉好像嘴里塞了一块石头，不停地分泌口水软化，入嘴时候的坚硬感才消失。

云霖尝试着咀嚼，发现里面还是硬邦邦的不由得怀念起智能烤炉：“妈的！下次少放点木炭！”

终于能够咀嚼了，云霖慢慢的咽下去，只觉得里面的麦麸在不停地划拉着自已的嗓子。

云霖伸出手比了一个大拇指：“豪吃！”

如果不是他现在一脸的狰狞，霍秀秀和茯苓就信了。

“你们等等，我多换几个材料的配比，设置对照组选择最合适的一款作为日后的军粮。”

于是今晚的餐桌上就摆满了大大小小一桌子的列巴，每个人的手边还放了一把小巧的锯子。

“王爷~”

红楼梦之颠覆  我是范进，中举后的大明风华  大明：让木鸟高飞  三国，开局娶妻，夫人是步练师  乱世辅臣  大明：我朱祁钰不是代班皇帝！  穿越南朝当皇帝  大明：什么家丁？那是大明帝师！  三国：小兵辛弃疾，扭转白衣渡江  本王身边怎么全是主角！  带着皇帝老爹落草为寇  科举：从寒门开始崛起  梦渡红楼  三国：复兴汉室顾南行  剧透历史，教朱棣帝王术开始  明圣宗朱标：不肖子孙改我庙号？  农家少年科举翻身路  回到三国从下邳开始帮助刘备  康熙六十年  北宋：开局遇见李清照