手机浏览器扫描二维码访问
1.2.4实验设计
根据控制变量法,采用正交设计,以柔韧度和硬度综合指数,以及月饼质量为评价标准,找到冰皮最佳制作配比。见表1。
1.2.5测量柔韧度和硬度综合指数
采用制作完成三小时后的月饼,精确测定水晶月饼冰皮柔韧度和硬度,并按照加权得分获取综合指数。
1.2.6测量重量
将制作完成三小时后的月饼用机械天平称重。
1.2.7感官数值统计
考虑到组内成员不足,向志愿者下发评价标准问卷。见表2。将月饼随机分发给志愿者品尝,回收表格,统计评定出最优配方。
【这个组有多少人?一个?两个?】
2结果
2.1不同普罗宁果汁配比对因威特冰皮品质的影响。
加入普罗宁果汁能有效调节冰皮口感和味道,并改变冰皮色泽,低配比普罗宁果汁能使得冰皮颜色和馅料颜色形成更具因威特特色的外观,即乳白色外壳和柠檬黄馅料。高配比普罗宁果汁会导致冰皮颜色偏深,但对冰皮柔韧性和弹性有所助力。
综合考虑之下,应当根据目标军团选择配比,注重外观的军团当适当调低普罗宁果汁用量,如钢铁勇士等军团则建议增加果汁用量。
【我们不注重外观吗?以及为什么会觉得我们喜欢吃软的冰皮?】
2.2不同奥林匹亚葡萄糖浆配比对因威特冰皮品质的影响。
加入奥林匹亚葡萄糖浆后,冰皮的硬度与重量和糖浆用量成正比例关系。【你们应该试试帝国之拳的特色糖浆,那个才叫硬度和用量正相关。】然而奥林匹亚葡萄糖浆和对照样本的差距不大,并且过量的葡萄糖浆会对月饼冰皮透明度造成显着影响,【显然是因为我们的糖浆不是透明的。】加入的奥林匹亚葡萄糖浆越多,冰皮越趋近于紫色,【伱们用的是糖浆还是葡萄汁?】严重破坏月饼外观,使因威特月饼不再具有冰雪外壳的特色。【我们的糖浆只有缺点吗?】
另外,随着奥林匹亚葡萄糖浆用量的增加,冰皮的光滑度会呈现出先增加后减少的特性,用量过大将导致表面出现颗粒,类似因威特外圈漂浮的宇宙碎屑,不失为一种可以利用的特色。
【很显然这个组的下一篇文章选题就是专门研究我们只有缺点的葡萄糖浆。】
2.3不同燕麦粉末配比对因威特冰皮品质的影响。
加入燕麦粉末后,冰皮的粘性与粉末用量成反比例关系,过量燕麦粉末会导致月饼黏在牙齿表面,【看来该发明燕麦胶水了。】除此以外燕麦粉末用量对冰皮影响并不明显。
2.4实验结果分析
通过测定月饼各项数值,判断占据主导地位的因素。表3数据显示,在硬度与色泽方面,奥林匹亚葡萄糖浆影响因素最大;在柔韧度和口感方面,普罗宁果汁影响较大;在粘性方面,燕麦粉末影响较大。
3结论
实验结果表明,普罗宁果汁、奥林匹亚葡萄糖浆、燕麦粉末的用量对因威特冰皮月饼的柔韧度、硬度、色泽、粘性等存在较大影响,应当按照赠送礼品的对象,综合考虑成品水准及实际生产中的需求,组合月饼生产配方,保证礼物符合受赠者军团内的普遍需求。
【如果战事不紧,我们宁愿直接去因威特本地食用;如果战事紧张,你们打算怎么寄送?什么见鬼的选题!浪费奥林匹亚葡萄糖浆!】
(本章完)
荒年,她囤满空间物资落草为寇 反派:开局喂萝莉女主吃进口糖 网游之夜宿苍穹 逆天战神 大佬的神棍男友 别搞,我是人,魔尊是啥玩意儿? 山村风流野医 全世界只有我会玩王者荣耀! 文成武德景泰皇帝实录 娱乐:学员未红,导师已燃 有你,便有全世界 独战星空 诡异心理研究所 霸气回归,总裁娇妻太撩人 成为一个龙傲天 让你攻略,没让你成为魔王白月光 重生古代悠闲生活 重生:系统跑路后我成为顶级黑客 黎天记 温柔病娇太子有病,我有药
都说老牛喜欢啃嫩草,遇到一个不喜欢啃嫩草的大叔肿么破?大叔,谈个恋爱呗。我不喜欢小的。那大叔,领个证呗。领什么证?还不赶紧看书,像你这样,还不能不能领到毕业证。...
倒霉留学生李杰因为一次医疗事故,意外获得了透视能力。美利坚仓储寻宝黄金恶魔谷淘金回收古董计划深海打捞旧时代宝藏这是一个小人物的成长发家史...
二十一世纪特种兵花楹执行任务时,被炸身亡。醒来第一眼就差点被吃掉。惊魂未定发现自己连男朋友都没交过,就成了大肚婆,未出世的孩他爹还是个傻子。还好手握亿万空间物资,逃难咱也不怕。基建咱也能搞定。只是这玉矿挖起来有点儿麻烦!这边做着首富的梦,那边频频被追杀。既然你们不长眼惹到她,她也只好大发善心的教教你们做人的道理。让他们知道什么是,武功在高也怕菜刀。等下,那些人为什么这么怕她的傻夫,就连皇帝也...
一朝穿越,医学女博士凤颜玉发现自己肚子里揣着崽正在结婚的路上。未婚先孕可不提倡啊!更何况是在古代!等等等啊!我还在花轿里啊!怎么就要生了!新婚夜刚卸完货,丞相夫君就踹开门,告诉自己娶她是为了白月光的解药。傻子公主被篡位的皇帝嫌弃,丞相夫君对自己冷眼相待,白月光伪善只会装柔弱哭唧唧。狗男人真烦,带着白月光快滚吧。和离不算事儿,萌宝一抱,逍遥去了。后来,当他得知所有的真相,以江山为聘,求娶她为妻。颜颜,给我一个机会。这天下是你的,我也是你的。回头看我一眼,好不好?俩萌宝滚!江山留下!人滚蛋!...
作为捕蛇者,许应一直老老实实勤恳本分,直到这一天,他捉到一条不一样的蛇三月初一,神州大地,处处香火袅袅,守护着各个村落乡镇城郭州郡的神像纷纷苏醒,享受黎民百姓的祭祀。然而,从这一天开始,天下已乱...
穿越到一个有着各种奇怪能力,灾难生物,厄运宝具的危险世界。方泽只想觉醒个超凡能力,当个普通的探员,吃吃皇粮,好好的活下去。结果,他却发现,一切好像都不能如他所愿奇怪的能力宝具有种在身上就可以永葆青...