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见火候差不多了,火云从筐里拿出一个石罐,一股呛人的香气扑鼻而来。那是他自己磨制的烧烤粉,由多种香料研磨而成。
他撒了一些烧烤粉在烤肉上,然后用筷子轻轻翻动,让粉末均匀地覆盖在烤肉表面。随着粉末与烤肉的融合,香气变得更加浓郁,令人垂涎欲滴。
他这才拿出一片叶子,将石板上的烤肉都一一夹到叶子上,然后将那包着烤肉的叶子捧给姜宁。
姜宁接过美食,直接用手拿起一块儿肉细细品尝起来,她认出来这是最普通的箭猪肉。
箭猪肉本身带有一股腥臊味,但经过火云的巧手处理和特殊调味,这股味道几乎已经消失无踪。
取而代之的是一股清新酸甜的香气,令人回味无穷。姜宁能够清晰地感受到箭猪肉的鲜嫩口感和丰富的汁水,它们在口中交织成一种绝妙的味道。
她忍不住赞叹道:“这真是太好吃了!火云,你是怎么做到的?”
火云高兴不已,巫都觉得好吃,那别人肯定也觉得好吃!
他解释道:“巫,我用之前带回来的那种酸果腌制过,酸果的酸味能够盖住箭猪肉的臭味,同时还能让肉变得更好吃!”
“酸果?”姜宁想了一下,她每天要处理的事情很多,都快把这事儿忘了。
姜宁:“就是你之前带回来的那个?别人都不敢吃的那个?”
火云有些不好意思的摸了摸头:“对,就是那个。”
姜宁想起来了,系统倒是说过这酸果跟肉一起吃不仅能解油腻,还对身体好。
她自己倒是也喜欢吃酸的东西,不过这酸果的酸度实在是太高了,族人都不喜欢,她也受不了,就没再关注。
“味道不错,别的肉也能这么吃吗?”
火云道:“可以的,巫,我已经试过了。”
“好,给你记一功,以后我们姜部也种一些这个酸果。”
火云差点就要跳起来:“好嘞!谢谢巫!”
姜宁笑了笑,捧着烤肉继续逛交易区,火云还想着怎么借着这个功劳跟酋长要点好处,就被周围的人叫住。
“快点!给我们也做一些烤肉!我这里有珍珠跟你换!”
“你那么点珍珠有啥用!先给我做!我这里有一块儿灵骨凶兽的骨头,磨成刀给你切肉正合适!”
火云连忙应下,挨个给大家烤肉。
姜宁捧着烤肉一口一个,她好像记得有一些用柠檬做菜的菜谱,回头整理一下,教给族人。
现在教东西倒是简单了,只要学会一种,他们就会自己按着这个法子研究出新花样来。
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