手机浏览器扫描二维码访问
姜可可之前在接受九年义务教育的时候,对课本里的一篇名为高邮鸭蛋的课文印象深刻,因为它就是描写的高邮鸭蛋非常馋人。
那边鸭蛋油很多,鸭蛋破壳而出之后那种流油的状态描绘的很美味。
一般来说,正常人做出来的鸭蛋是没有商业卖的做出来的那么咸的,因为商业制品的话,它可能盐下的比较足,它怕那个鸭蛋生霉菌,如果那个盐水含量不足,或者那个盐不够浓的话,那个鸭蛋可能会长霉点。
到时候就卖相不好,卖不出去,甚至有的可能还会加一点科技狠活,但是你自己做的话,你不要现在那么咸,或者说你不要腌那么多天,一般来说鸭蛋是腌40天就绝对够味儿。
但是如果你腌20天的话,这个时候挖出来的话,它的鸭蛋尝起来就可能会比较淡一点,但是呢,你刚刚好吃,就不会说,咸一点。
看你个人口味,你喜欢入味的,那就腌久一点好吃。
其实姜可可做过好几次咸鸭蛋了,她对做这个东西非常有心得,首先要把鸭蛋蛋壳儿先洗干净,把那个鸭屎给弄干净,然后再用纸巾把它擦的很干,如果留水在那个表面不好。
然后再用盐水烧开,然后把它晾干。
晾干之后呢,再用盐水再煮开,再晾干。
然后拿一个大的那种瓮把它洗干净,然后再放入配比好的盐水,还有花椒、香叶那些什么东西,如果有的话就最好,没有的话就不放,最后的话就把这些鸭蛋一颗一颗理好放进去,然后最后在上面倒一点白酒,之后就把它封起来,然后密封很很久很久。
这玩意必须让盐水没过鸭蛋的蛋壳,不然就容易发霉。
放置的话就一般是30天到40天左右,如果你想要早一点拿出来的话,就20天也可以,如果是在现代的话,还可以用电饭煲直接煲出来,就是如果你刚开始把那个鸭蛋煮熟的时候,你先用电饭煲把那个煮熟的咸鸭蛋煲熟,然后再吃的话,就是会更加的流油。
一般来说就咸鸭蛋你自己弄的话是卖相没有商用的那么好,但是吃起来绝对是比商用的更健康更好吃的。
姜可可自己平时就很喜欢做,冬天的话,她腌好的那些咸鸭蛋,早上吃就刚好。
几个孩子起床了之后,丢进粥里面。
如果是冷的话,那更好吃了,因为那个粥很烫嘛,冷的咸鸭蛋就中和粥的那种很烫的感觉,然后那小孩儿吃起来就是温的,然后就不会说那么烫。
因为小孩儿吃的东西的话,他不能吃烫的,他只能吃自己吹凉的。
所以姜可可其实也很注意这一方面,这一次,她就是拿出了自己珍藏已久的几个咸鸭蛋,然后就把它剪开,放进那个粥里面去熬,熬出那种沙沙黄黄的感觉。
熬好了,然后还捞几个生蚝,把那蚝肉给丢进去,再捞一点那什么鲍鱼剪碎,反正丢进去鲍鱼这个东西的话,就是你不管入不入味儿都好吃起来,QQ弹弹的也挺好吃的。
鲍鱼就是一个百搭食材,因为它本身没啥味道。
这一锅粥熬好了之后,那可以说是非常非常香,就里面没有一点点肉,没有一点点那种陆地上的动物肉,你吃起来的话就非常好吃。
姜可可耐心的给自己装了一碗,揪了点小葱花直接撕碎丢下去,就已经很好吃了。
这碗粥整体颜色其实是比刚刚更浓郁的,吃起来也更鲜美一点。
无论是你吮吸虾肉的鲜甜,亦或是你咬碎碎蟹黄和碎蛋黄的那种沙沙的质感,亦或是你啃到饱满的鲍鱼的爽滑,都比刚刚更深一筹。
总结就一个字,好吃!
别说为什么是两个字了,姜可可不识数!
美美饱餐一顿之后,姜可可彻底忘记了所有的烦恼,出了空间,去找几个小孩。
宿舍门外,传来了老妇人的声音,这不是刚刚医院里何栀她妈吗?
“你好!姜可可同志,多谢你!我来给你道谢了!”那妇人说完敲门,说实话,几个小孩当听不见,她这个大人不能装耳聋。
“不用你道谢,大晚上的我就不出去了,您请回吧!”姜可可不想有礼貌了。
这群人就是仗着姜可可人好,得寸进尺!
那老妇人急了:“我不想大晚上在这嚷嚷的,这位同志,是我们刚才太着急了,我孩子跟我解释了!”
说的还挺好听的,姜可可只好下去,先开门再说。
她看着那老妇人和身后一句话不说的老男人:“我知道了,我再怎么说也算是你女儿的救命恩人,你能不能别来我门口嚷嚷了,还嫌弃不够丢人吗?”
姜可可一直待人和善,这是头一回对着老人没礼貌。
可不好意思,姜可可实在不想有礼貌了。
太憋屈了!
末世:外星飞船撞向地球灭绝人类 朕,剩者为王 贵族吸血鬼的爱情陷阱奴隶变爱人 大唐:国师大人五行缺德 猫猫我呀今天也在努力穿越 我在七零收废品 成为散修后,精神状态好多了 命运风水 开局养娃:淡定,咱家有田 盗墓:开局水魈 我在七零如鱼得水 刚下山就被女神骗去同居了 你是我的眼,我是你的拐杖 六零漂亮医生,重生改嫁最野军官 重生团宠:我和王爷是冤家 综影视之男主都是恋爱脑 全民:转职后觉醒神级强化 终极系列之岛主她刁蛮任性 我的系统奖励很随意 快穿,恶毒炮灰太笨了怎么办
前世的陈瑶为自己的恩人付出一切,却死在天雷之下。死后她才知道自己原该是反派,但却被天命女主一直押禁在她身边为她卖命。一朝睁眼,她携怨念而来,彻底释放自己的嗜血天性。你机缘逆天,那我夺了又怎样。你想杀我以明正义,那你就先死一步。她,心狠手辣,随心所欲,做事不择手段,只为将那个什么女主踩到脚下。只是,突然有一天她发现自己一时心善随手捡来的狗崽子似乎对她生了不该生的想法啊。陈瑶匕首抵着狗崽子的脖子,漫不经心说道滚出去。狗崽子任由脖子流血,声音软糯却不肯后退半步你说过去哪都带着我的。啧,这样的仆。杀了?...
游戏降临现实,魔物横行,副本秘境频出,蓝星进入全民转职时代。人类可以通过转职获得超凡力量,杀怪升级,不断变强。穿越而来的林寒再转职后,获得百倍经验的能力。别人辛苦杀怪,艰难练级。林寒随便杀只怪,等级狂飙,并且没有上限,无限升级,无限提升。而且经验还可升级技能,垃圾技能也能升如神技。当诸神降临,欲要行毁灭之举时,林寒看着他们不过千级的等级不屑一笑,默默看向自己的属性。等级百万!基础剑术lv99999!一剑破苍穹,一剑灭神明。...
一代狼王纵横四海,凯旋归来后,竟然被师父逼着和女总裁相亲???各位书友要是觉得我的名门女总裁还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
不一定有cp快穿打脸虐渣女主无敌许雾被系统绑定,要求她穿梭于虐文世界解放那些受虐致死的原女主灵魂,送她们去投胎。系统安详送走就好了,其他的你不用管。许雾好的。可后来系统发现她虐渣打脸渣男贱女,不仅安详把原女主送走,连带着原男主男女配角,有一个算一个,全部送走了!系统?宿主李在干什么?!许雾微微一笑,深藏功与名安详送走。系统你这是要把我安详送走了啊喂!...
穿越真假少爷沙雕团宠一路爽飞养爹读书喜提离大谱!叶青青穿越当天,就从侯门小姐变成了乡下小妞。为了过上别的穿越女都能过上的富足日子,叶青青立下宏伟壮志催爹读书!亲情篇再苦不能苦孩子,再穷不能穷教育!笔墨纸砚,买!四书五经解读,买!辅导班,报!爹闺女,留着钱吃鸡不香吗?叶青青留着钱买锄头也很好挥!爹倒也不必。狗男人篇隔壁小猎户女人真麻烦,不想理。隔壁小猎户这个女人真麻烦,她一出现我就心跳加快。隔壁小猎户这个女人好讨厌,她一说话我就xxxx。隔壁小猎户这个女人好讨厌,她她和别的猎户说话?(一脸惊恐,立刻冲过去!)女主?...
食为天外卖系统!本系统囊括了三千世界所有美食与食材,可以跨越世界壁垒为宿主送外卖,无论您身在何处,只要动动小手指,我们的外卖都可以立刻来到您的身边!迟矜然光荣地被系统选为外卖人员,从此和某了么与丽团打上了擂台!...