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吃完早饭后,两姐妹就坐在缝纫机旁开始忙碌着,许云也把这个季节不适宜的蔬菜隐藏了起来,开始在厨房里剔骨剁肉……
姐妹俩听着厨房里传来的剁肉声,互相对视一眼,都露出了满足的笑容,……
剁完了肉,给里边又加入了葱姜还有自已磨的大料粉等,今年准备包个纯肉包子
又开始了切茄子,这是英子最喜欢吃的,起云直接一次性的剁了十几斤茄子,反正现在天也冷,东西也放不坏精子饿了,想吃了就给她烤一下或者热一下,
给茄子里边加了一些盐,腌制了一会儿用纱布挤掉茄子里边的水分,这才给里边加入盐,酱油自制的大料粉,鸡蛋,最后又给里边加入了大量的豆油……
等许云调完好两大盆的包子馅,就喊着屋里的两姐妹来包包子,这个活许云确实不会,只能在那添柴烧火,英子看着这么大一盆的茄子馅,扭过头来冲着许云会心的一笑,许云起身从身后揽住了英子,用面粉在他的小鼻尖里面轻轻一点……
等第一笼包子出锅时,看着英子直钉钉的看着锅里,许云马上从锅里拿出一个包子,两只手来回倒着又用嘴吹着,感觉差不多了就喂给了英子,
英子咬了一口,含糊不清的说道
“真好吃,当家的你调的线就是好,”
“是吗?我也尝一个”
刘萍小心的吹着手上的包子,吃完了一个打着嗝说道
“云哥,你给里边放啥了?咋这香呢?”
“也没啥,就是放了一点大料粉和豆油,我觉得主要是放了豆油的原因吧”
“……”
包子蒸完后,姐妹俩也已经吃饱了,用篮子装了一些大肉包子给老宅父母送了去……
许母尝了一个包子后,夸赞到
“好吃,比镇上国营饭店的都好”
许云心里暗想,其实自已的包子比国营饭店的好吃的原因是纯肉的,自已又给里边加了很多豆油,所以才觉得香……
“老四,年前你是不是得去粮库看看人家王站长,人家今年对你的帮助确实不小,还有城里你干妈那里,”
“爹,我过年时再去”
“听爹的,明儿个你就去,年前去显得真诚一些”
想了想自已父亲说的也有道理,就点了点头,回去的路上,思索着自已穿过来这大半年,对自已有帮助的人还真不少,既然年前去拜访,一只羊是放,一群羊也是放,那就把自已这些关系都走动走动……
回家后和姐妹俩说了一下,两姐妹立马点头表示同意,还询问着用不用他们给准备礼物,
“那倒不用,我自已来准备,明天就二十九了,刘平你回镇上不?”
“云哥,我就不去了,其实我现在在我家里已经算是出嫁的姑娘了,还是等初二再回去”
“那行,有啥要往回捎的没?”
“当家的,能不能把这布分一点儿给我爹娘带回去?”
许云揉了揉英子的秀发,笑着说道
“我看小妹那天回来时,已经给娘那里放了一卷布”
英子扑到许云怀里,扑闪着两只汪汪的大眼睛
“当家的,你真好,谢谢你还记挂我父母,”
“你父母就是我父母,你现在身子不方便,我没事儿就会替你去看他们”
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