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下山回到家的宋清灵也没闲着,想做一个栗子炖鸡,这道菜她只在网上看到过,还真没吃过,所以今天想尝尝鲜。
先把背篓里的蘑菇和栗子全都倒了出来,蘑菇的话先放在地上晾一晾,明天在处理。
把栗子外面绿油油的外壳剥下来,露出里面的栗子用刀在上面划成十字形,放入煮开的水中大约20分钟捞出来,沥水放在一边备用。
在空间里找一只收拾好嫩鸡,把它剁成块状之后,焯水煮熟了。
再找一块猪后腿肉和一块三明治,切成两厘米的块状,放入锅中煮熟捞出沥水。
所有的材料准备好之后,取一个砂锅全部放进去,再放入栗子炖鸡需要的调料,蒸上一个半小时之后,打开砂锅盖,把上面的葱姜蒜捞出倒掉。
然后用中火再炖上20分钟,之后加一点水再改成小火炖上20分钟。
一道香喷喷的栗子鸡就做好了,上面飘了一层油花花的鸡汤,里面是香嫩可口的鸡肉和口感软绵绵的栗子。
这两者的味道结合起来非常奇妙,反正是让宋清灵这个吃遍许多美食的人,也喜欢上了这道菜。
整整一锅的栗子炖鸡全被宋清灵吃了,可见这道菜的美味。
吃饱喝足的宋清灵觉得决定明天一定要要再叫上翠花婶子她们,把熟了的栗子全都摘回来自己放在空间里面。
以后想吃的时候就可以拿出来炖鸡,就这么愉快的决定了。
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而霍瑾宸这边回到部队之后一直在忙着出任务,所以最近没时间给小姑娘写信,今天才终于有时间回到部队里面。
先去自己家的澡堂里面洗一洗身上的泥土,自己这十几天摸爬滚打的,都已经不成样子了。
反正这边家具什么的都已经装好了,厨房和澡堂也一应俱全,只不过因为小姑娘没搬过来,所以霍瑾宸暂时还住在四人宿舍里面,想等到结婚之后再一起搬过来。
但是过来洗个澡什么的就很方便了,要不然还得去公共澡堂去挤。
洗完澡清清爽爽的霍瑾宸擦干头发,换好军装之后,拿着自己早早写好的结婚报告,整装待发的去了司政委办公室。
还有不到一个月就是小姑娘的生日了,到时候就可以实现自己的愿望,终于可以和心爱的人组成一个家庭了。
因为结婚报告是要层层审核的,所以霍瑾宸打了一个提前量,提前几天把结婚报告交上去。
等到审批下来的时候,估计也就差不多到日子了。
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