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汉中平六年,永汉元年,公元189年冬十二月初,此刻的昌明已经被白色所覆盖,今年的雪比往年更大,天气也比往年更加寒冷。
与糜竺通完商后的一个半月后,在城东的军营之中,周文正率领着县里最好的酿酒工人,把之前精心发酵好的蜀黍酒渣往一口一口大铁锅中倒。
“兄长,此酒已成啊,这浓浓的酒香扑鼻,我闻几口就快要醉了,过筛一下就能喝,为何导入道这口锅中?”
旁边观看的周武表示看不懂,把酒糟倒入平时给军营做饭的铁锅之中,还拿着一个大木桶扣住铁锅,上面还置一口盛满水的大铁锅,大木桶中间插出一根竹子。
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“你懂什么啊,这叫酿酒,蒸馏酒,以后就叫昌明酒吧”
周文也懒得解释,只管安排酿酒工人干活,一边应付着周武。
“记得上面的水摸着感觉烫了立马换水”
看着一个个忙碌的工人,周文还不忘交代诸多细节。
“兄长这就是你说的蒸馏酒?”
看着那竹子慢慢滴流出来的液体,工人们正在用一个个酒瓮准备装酒,周武忍不住到旁边拿一个碗准备装着来喝。
“这部分不能喝,这个是酒头,喝了会头晕脑涨”
酒头虽然口感浓烈,香气迷人,但是甲醛含量过高,口味酸涩,喝了还会让人头痛欲裂。
“好了,接酒吧”
周文用碗接着,眼见酒花慢慢的变小,估摸着差不多了,便顺便接了半碗给了周武道:
“子威,你尝尝这酒如何”
“清澈如水,酒香弥漫,让人陶醉,好酒”
周武接过去周文递过去的酒碗,并没有像往常一样一口干掉,而是先闻了闻,看了看再慢慢品尝。
“咳!咳!咳!,兄长这酒好烈啊”
先抿了一点的周武感觉这就入口回甘,便不顾一口饮尽,瞬间喉咙如火烧般剧烈,瞬间让周武脸色潮红,咳嗽起来。
“说了,此酒烈”
周文白了周武一眼,一副没见过世面的样子。又看向旁边的酿酒工人道:“以后就按这个方法来”说完便往军营里而去。
“兄长,以后这酒就留给咱军队用?”
周武一路屁颠屁颠的跟着周文追问。
“美的你,这酒以后我们主要用来卖钱,换粮食,你们就留一少部分得了”
周武心里犯苦。
“管先生,您尝尝这酒,吾有意售卖给糜子仲,您看作价几何为好”
中午回到县衙后,顺带给管兴带了一壶酒,见到他便把酒壶递了过去。
毫无意外,管兴也被呛到了,弄的周武哈哈哈大笑,好不尴尬。
“子惠啊,以某看,一斗当卖五百钱”
管兴拍了拍胸口,伸出五个手指头对着周文道。寻常酒水,一斗卖约三十到五十钱之间,上好的葡萄酒可以卖到每斗三百钱。但论酒精度、香气却是远远不如周文酿的酒,管兴说的这个价格倒也合适。
闻后周文大喜,这又是一条致富之路,哈哈哈
欲知后事如何、且听下回分解
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