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黄鸡鱼,也被称为三线鸡鱼、黄鸡仔、鸡仔鱼等,是一种具有特殊生活习性的鱼类。
它的分布范围广泛,沿海都有发现,主要栖息在亚热带海域的珊瑚礁区外围水层中。
黄鸡鱼喜欢密集成群巡游,能够利用喉咙处的牙齿发出类似猪咕噜的声音,
这种声音通过泳鳔放大,使得在钓上岸时经常能听到它的“咯咯”叫声。黄鸡鱼的运动量足够,
肉质结实,属于暖水性鱼类,营养价值高。
其肉质白嫩细致,脂肪含量适中,清甜而富有弹性,无法人工养殖,是制作刺身的优质选择,
黄鸡鱼的烹饪方式多样,可以盐烤、炖煮或清蒸,清淡烹调就能吃出美味,甚至可以做成生鱼片,
其鱼卵更是料理的上等食材,黄鸡鱼肉质丰厚、软硬适中,含有丰富钙质,不仅有益于骨骼健康,
还能促进荷尔蒙分泌。由于其独特的口感和营养价值,黄鸡鱼在市场上备受欢迎,黄鸡价格一直居高不下,仅次于石斑鱼。
市场零售价在60元每斤,深海的黄鸡鱼,由于个头较大,价格比近海黄鸡高出二三十元每斤。
“鱼探显示应该有鱼群,你们还有力气吗?”
张小龙回过神来,看着几人立在当场,随即开口询问。
“不了,不了,我休息会。”最先顶不住的不是叶青青,也不是刚才大展拳脚的张妈,反而是年轻小伙子张勇。
“嗯?”张妈眉头一皱。
张勇退后几步,指了指沉重的双手,辩解道,
“妈,真的顶不住了,让我歇一会,真的。”
“青青,你呢?”张小龙转头询问起叶青青。
“我?还能坚持一会。”
“那行,三叔,青青,把巨物钩给换了,我估计是一群三四斤的小卡拉米。”
叶青青跟张老三同时点头,也没有拒绝,听到是几斤的小卡拉米,也没有选用单钩,而是选用子母钩。
子母钩是一种特殊的钓鱼工具,由一个大钩和一个小钩组成,通常用于海竿垂钓。子母钩的玩法主要依赖于其独特的设计,
即一个大钩(母钩)搭配一个小钩(子钩),这种组合使得钓鱼的效果上鱼的几率更大。
挂上活饵,直直丢下海里,抽杆等待上鱼。
张长寿一听不是大鱼,也兴趣缺缺,刚才一直都是抽烟提神,精神紧绷,猛不丁听到不是大鱼,瞬间谢了气,不停的打着哈欠。
张妈也知道刚才上鱼的强度,没有为难自家老伴跟儿子,钱虽然是个好东西,赚是赚不完的,也就让两人回休息舱睡觉,等待黑暗与黎明交替时的鱼情。
现在青龙号只剩下张小龙三人跟张妈还在坚持的上鱼。
体验过连杆的快乐,跟经验无关,纯属运气。
也不知道是不是因为灵泉水的原因,张小龙三人上鱼的速度明显比张妈快多了。
加上有乌头鱼鱼块打窝,青龙号这边鱼群比周围钓鱼艇多得多。
第一条黄鸡鱼很快被拖拽上来,由于黄鸡鱼体型只有三十公分(厘米)直接被张妈随手飞上来。
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