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张嫂上任新店长后,兢兢业业一丝不苟。总是第一个来,最后一个走。
每天下班后还要盘点李家成衣定制坊未来三天要交的单子,哪些可以完成,哪些还有有待沟通的细节。
这些苏婵儿都一点一滴看在眼里,觉得这个铺子将来交给张嫂是错不了的。但是她想要的不仅仅是一个盯铺子的人,她还想培养一个优秀的店铺管理者。
这天晚上,苏婵儿拉张嫂坐下来聊聊天。
“张嫂嫂,以后李家寨这家店就辛苦拜托你了。”
“你看婵儿你说都这么客气干嘛!我还要谢谢你们呢!我长到快三十岁才发现,原来我这么有用。是婵儿你信得过我,一直鼓励我,我才能变成今天这样啊。”
苏婵儿笑着说,“嫂子,你跟我娘关系这么好。从我刚到李家寨时,也收到不少你的照顾。咱俩就不用客气。嫂嫂的能力是没有问题的,但是为了长远发展,同时不影响你家里,我想给嫂嫂三个建议。”
张嫂心里正打鼓呢,从来没干过店长,除了埋头多干活,其他还要做什么啊,她是一点头绪都没有。
这婵儿的话就是及时雨啊,她正想婵儿能给她个思路呢。
“一,咱家店铺实行轮流值日值,每个轮到的人都要早上工半小时,捋清当日要完成的单子。晚上下班负责收拾剩余材料,并对当日完成率进行统计。完成的打对勾,没完成的打叉,明日好赶工。”
张嫂犹豫了,“本来大家推荐我当店长,我就想这些事情全部为来做呗……”
苏婵儿说,“嫂嫂,你是店长,是一个管理者,而不是单纯的要比普通工人早出晚归才是你的本分。明白吗?”
张嫂所有所思地点点头。
苏婵儿继续说,
“二,任务分配置,工序分开,各尽所能。这个是要你来完成的,咱们的工人你是最了解的。以前咱们执行的都是一件衣服从裁剪,缝制到绣花,都是一个人独立完成。但是考虑到有的擅长裁剪,有人针线缝制出色,有的人呢绣工特别突出。那么咱要发挥所长,一件衣服的每个环节都要分开,争取每个环节都由做工最好的工人完成。这么说你明白吗?”
张嫂嫂马上问,“那如果一件衣物是合力完成的,该如何界定工钱呢?”
“这个问题问得好!”苏婵儿笑着说,“这就是我接下来要说的考核制…”
“考核制?怎么还要考试吗?”张嫂不解地问。
“不是的,第三条考核制。就是每周结算工钱时,要结合每周的工作时间,来记录考核工人们的平均工作效率。比如说,剪裁,经计算一件衣服需要二十分钟;缝制,每件衣服需要四十分钟;绣花,一件衣服一小时。每个工人一周做了30件衣服的剪裁,25件衣服的缝制,10件衣服的绣花,那么按照平均效率,她花费的时间是30*20+25*40+10*60=36.6小时,每周工作时间是6*8=48小时,没请假的情况下显然她的效率要低于标准。
如果剪裁一件0.3元,缝制0.5元,绣花0.8元,那么她应得的工钱是(0.3*30+0.5*25+0.8*10)48*36.6=18.8元。”
尽管苏婵儿讲这些过程一一在纸上画了出来,张嫂听得还是云里雾里,一脸懵!
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