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拿出蒸锅,把大米加进去!
看到周易居然没有用电饭煲,反而是用蒸锅。
一个个更是感觉奇怪,好好的电饭煲不用,反而用蒸锅。
只是看到周易已经开始动手了,其他人也不落后,纷纷开始准备起来。
因为其他人食材比较多,所以他们一个个非常忙碌。
只有周易这边显得很是轻松自在。
不时的调整一下灶台上正在蒸米饭的火候。
自从上次抽取到蒸米饭后,对于怎么蒸米饭周易可是炉火纯青。
别看蒸米饭好像非常简单,可是今天的主题可是炒饭。
炒饭一般都是用隔夜饭才能做的最好吃,口感最好。
可是周易这里,只要他想,蒸出来的米饭,做的炒饭丝毫不比隔夜饭差。
甚至已经不用籼米来调节,只用普通的大米就能做到。
时间一分一秒的过去,绝大多数选手的操饭已经到了尾声了。
各种香味更是在空气中弥漫。
此时周易也打开蒸锅,晶莹剔透的米粒散发着迷人的香气。
打开另一个灶台,把炒锅放上去,均匀的加热。
等到加热的差不多了,放入提前准备好的肥肉。
只是刚下锅,肥肉就滋滋作响。
肥肉里面的脂肪被榨出油来,等到肥肉彻底干了。
把热油放凉了一会,这才放入鸡蛋液。
蛋液放入锅中瞬间滋滋作响,周易连忙放入刚刚出锅的米饭!
看到周易居然连米饭都没有处理,直接放入锅中,范童连忙提醒道:“你这米饭不处理一下?”
周易摇了摇头道:“不用了,刚蒸的时候,就已经把控好火候了!”
手中熟练的犟米饭和蛋液混合翻炒,保证每一粒米上都能均匀的沾上蛋液。
随后又撒上一点葱花,五小碗色香味俱全的蛋炒饭就此出锅。
看到周易这边蛋炒饭出锅,其他人也不由的加快了速度。
不到两分钟的时间,其他人的蛋炒饭也一一出锅。
评委们看到大家都做好了,也纷纷上前开始逐个品尝。
只见评委们率先来到一号灶台。
看着炒饭里面放的各种各样山珍,不由的食欲大动。
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