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苏禾现在觉得他们家太明智了,直接盖了一个三进的院子,这样做生意也不用盖房了。做挂面直接在自己家,很安全不惹眼。家里的房子足够多和大,后边还有一进院子可以备用。
王大山和刘猛看着这个盖的不错的院子,心里也安定下来。他们住的房间很干净舒适,跟主家住的一样,他们很满足。两个人看着主家一家人对他们很和善,也决定好好干活儿回报主家。
他们两个人之间其实不熟悉,是从不同地方来的,但是到了这里以后就是兄弟了。两个人以后就吃住在一起,不是亲人胜似亲人了。
他们互相拍拍对方的肩膀,相互打气说:“我们一起好好干,这个主家不错。”他们在牙行这段时间,知道这次他们是幸运的,找到一个好的主家。
苏禾还是自己做饭,她已经知道王大山和刘猛做饭不行,只会熬个粥。她做了一个鸡蛋汤,酪几张饼,加上家里原有的馒头,就够大家吃了。
菜是自家院子里的,一锅炒出来,绿油油的很好吃纯天然无公害,苏禾现在最愿意这样吃了。
等饭一端上桌,王大山两个又不敢上桌了,因为主家就五口人了,他们再去就感觉有点儿挤了。这次说什么也不坐,苏禾知道以后自己哥哥们回来终究要分开吃,就让他们在屋里的另外一个桌子上吃饭,跟苏禾他们吃的一样的饭菜。
苏禾觉得自己还得买个做饭的人,家里人口越来越多,做饭成为一个大事。等下次再去看看,家里都忙起来,自己不能一直做饭,有些耽误时间。爹娘以后也不会有空闲时间,人不够只能再买人。
这两个大男人干活儿多,吃的也多,总不能不让人吃饱饭。如果这样做饭,苏禾觉得自己就变成厨娘了,自己这个小胳膊小腿,可是受不了,她还想长高个呢!不能被累得到时候长成小矮子。
那自己辛辛苦苦挣钱为了什么,这就得不偿失。苏禾觉得能挣还要会花才行,这要是在现代叫外卖就可以轻松解决了。
这里的吃饭是个大事,自己必须安排好。原来自己做的少,谁有空闲时间,谁就做饭。现在可不行,以后都那么累,再自己做饭不行的。
第二天,全家一起开始忙活,苏禾爹娘一人带一个做徒弟,跟着他们开始忙活儿。粗活王大山和刘猛干,苏禾爹和好面,让王大山揣面,把面揣精道。刘猛就去苏禾娘后边跟着撑面,主要学着掌握力道。
当他们看着那一根根粗细均匀的面条被拉出来的时候,很是惊讶,那么一团面变成这长长的面条。太神奇了,他们只吃过宽宽的揣面,从来没有吃过这么细的面。
后来又看到一盆面被和成彩色的面条,绿色一大团,红色一大团,煞是好看。这主家怎么想出来了,人家这脑子怎么这么聪明。
他们这辈子也算值了,能学到这门手艺,只要主家不倒,他们就跟着享福吧!刚才男主人还说中午就吃面条,这可都是白面。
他们发现怎么来到主人家,就没有再吃过粗粮,他们这是到了福窝里了。一开始觉得只要能吃饱就行,现在发现是他们自己眼界太低了,这哪是吃饱这是吃好穿好啊!
两个人踏踏实实学着,一看就很用心。这个技术含量就在和面的水水和面的比例上,还有就是醒发时间上。这个不是一定的,需要根据温度和季节变化做调整,这个就是经验,需要慢慢了解体会。
都是自己买的人,也不怕技术外泄,苏禾爹娘也不藏私,一边教他们,一边让他们自己练习。做的多了就好了,他们也是一步步摸索出来的。
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